Lebensmittel (fast) ohne Kohlenhydrate
Alle Lebensmittel mit höchstens 2 g verwertbaren Kohlenhydraten pro 100 g – sortiert nach Kohlenhydratgehalt.
| Lebensmittel (pro 100 g/ml) | Kategorie | KH (g) | Netto-KH (g) | Zucker (g) | kcal | Eiweiß (g) | GI |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Butterschmalz keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 897 | 0,3 | – |
| Distelöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Dreiviertelfett-Margarine keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 541 | 0,1 | – |
| Emmentaler keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 374 | 27,5 | – |
| Erdnussöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 899 | 0 | – |
| Erythrit keto | Süßes & Zuckerersatz | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Espresso keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 2 | 0,4 | – |
| Feta keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 284 | 15,7 | – |
| Forelle (geräuchert) keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 137 | 21,2 | – |
| Forelle, gebraten keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 181 | 25,6 | – |
| Früchtetee keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| Gänseschmalz keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Garnelen, gekocht keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 94 | 19,1 | – |
| Gelatine keto | Süßes & Zuckerersatz | 0 | 0 | 0 | 341 | 85,1 | – |
| Gin keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 234 | 0 | – |
| Gorgonzola keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 329 | 18,6 | – |
| Gouda, 48 % Fett i. Tr. keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 379 | 22,5 | – |
| Grüner Tee keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,1 | – |
| Hähnchen, halb, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 208 | 24,2 | – |
| Hähnchenbrust, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 137 | 30,8 | – |
| Hähnchenbrustfilet, roh keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 109 | 23,3 | – |
| Hähnchenschenkel, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 256 | 24,9 | – |
| Hanföl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Harzer Käse keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 128 | 30 | – |
| Hering, gebraten keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 159 | 18,8 | – |
| Hirschfleisch (roh) keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 112 | 20,6 | – |
| Kabeljau, gebraten keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 93 | 21,1 | – |
| Kaffee, schwarz keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 1 | 0,1 | – |
| Kakaobutter keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Kokosöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Kräutertee keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| Kürbiskernöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Lachs, gebraten keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 208 | 23,6 | – |
| Lachs, roh keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 180 | 19,9 | – |
| Lammkotelett (gegrillt) keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 292 | 25,4 | – |
| Lebertran keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Leinöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Maiskeimöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Makrele, gebraten keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 164 | 21 | – |
| Matjes keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 272 | 16 | – |
| Miesmuscheln, gekocht keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 61 | 9,9 | – |
| Mineralwasser keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| Mozzarella keto | Milchprodukte & Eier | 0 | 0 | 0 | 259 | 17,1 | – |
| Natron keto | Brot & Backwaren | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| Olivenöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 899 | 0 | – |
| Palmöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Putenbrust, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 148 | 33,7 | – |
| Putenbrust, roh keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 105 | 24,1 | – |
| Rapsöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Rapsölmargarine keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 725 | 0 | – |
| Rinderhackfleisch, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 303 | 26,6 | – |
| Rinderhackfleisch, roh keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 224 | 19,1 | – |
| Rinderhüfte, roh keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 110 | 22,1 | – |
| Rindersteak, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 166 | 29,1 | – |
| Rindertatar (roh) keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 115 | 22 | – |
| Rinderzunge (roh) keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 207 | 16 | – |
| Roastbeef keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 180 | 28,7 | – |
| Rotbarschfilet (gegrillt) keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 132 | 18 | – |
| Rucola keto | Gemüse | 0 | 0 | 0 | 21 | 3,6 | – |
| Rum keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 203 | 0 | – |
| Salami keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 374 | 23,5 | – |
| Sardellen in Öl keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 170 | 16,9 | – |
| Schwarzer Tee keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | – |
| Schweinefilet, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 144 | 28,9 | – |
| Schweinenacken (gegrillt) keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 217 | 24,3 | – |
| Schweineschmalz keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Seelachs, roh keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 99 | 19,3 | – |
| Seidentofu keto | Hülsenfrüchte | 0 | 0 | 0 | 46 | 4,6 | – |
| Sesamöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Sojaöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Sonnenblumenöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Thunfisch, Dose (im eigenen Saft) keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 95 | 22,9 | – |
| Tintenfisch, gekocht keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0 | 0 | 0 | 71 | 15,1 | – |
| Tofu, natur keto | Hülsenfrüchte | 0 | 0 | 0 | 115 | 15,5 | – |
| Traubenkernöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 900 | 0 | – |
| Walnussöl keto | Fette & Öle | 0 | 0 | 0 | 899 | 0 | – |
| Whisky keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 219 | 0 | – |
| Wiener Würstchen keto | Fleisch & Wurst | 0 | 0 | 0 | 289 | 12,9 | – |
| Wodka keto | Getränke | 0 | 0 | 0 | 214 | 0 | – |
| Xylit keto | Süßes & Zuckerersatz | 99 | 0 | 0 | 238 | 0 | 8 |
| Apfelessig keto | Fette & Öle | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 18 | 0,2 | – |
| Bierschinken keto | Fleisch & Wurst | 0,1 | 0,1 | 0 | 161 | 16,6 | – |
| Bratwurst, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0,1 | 0,1 | 0 | 252 | 12,6 | – |
| Camembert, 45 % Fett i. Tr. keto | Milchprodukte & Eier | 0,1 | 0,1 | 0 | 257 | 19,6 | – |
| Halloumi keto | Milchprodukte & Eier | 0,1 | 0,1 | 0 | 315 | 21,5 | – |
| Parmesan keto | Milchprodukte & Eier | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 391 | 35,6 | – |
| Weißwurst keto | Fleisch & Wurst | 0,1 | 0,1 | 0 | 258 | 10,9 | – |
| Champignons keto | Gemüse | 2,9 | 0,2 | 0,2 | 28 | 3,7 | – |
| Leberkäse keto | Fleisch & Wurst | 0,2 | 0,2 | 0 | 295 | 11,8 | – |
| Mandeldrink, ungesüßt keto | Getränke | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 25 | 0,9 | – |
| Margarine keto | Fette & Öle | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 718 | 0,1 | – |
| Räucherlachs keto | Fisch & Meeresfrüchte | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 170 | 21,3 | – |
| Weißweinschorle keto | Getränke | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 33 | 0,1 | – |
| Ei, gekocht keto | Milchprodukte & Eier | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 144 | 14,1 | – |
| Ei, roh keto | Milchprodukte & Eier | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 135 | 13,2 | – |
| Mungobohnensprossen keto | Gemüse | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 19 | 3,2 | – |
| Pflanzliches Streichfett keto | Fette & Öle | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 628 | 0,1 | – |
| Weißwein, trocken keto | Getränke | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 64 | 0,1 | – |
| Rührei keto | Milchprodukte & Eier | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 203 | 12,9 | – |
| Sojadrink ungesüßt keto | Getränke | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 31 | 3,3 | – |
| Spiegelei keto | Milchprodukte & Eier | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 210 | 13,4 | – |
| Gemüsebrühe keto | Getränke | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 4 | 0,3 | – |
| Butter keto | Fette & Öle | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 747 | 0,6 | – |
| Butter, gesalzen keto | Fette & Öle | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 732 | 1,2 | – |
| Halbfettbutter keto | Fette & Öle | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 377 | 4 | – |
| Sauerrahmbutter keto | Fette & Öle | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 747 | 1,2 | – |
| Speck, gebraten keto | Fleisch & Wurst | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 310 | 18,7 | – |
| Streichfähige Butter (Mischfett) keto | Fette & Öle | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 647 | 0,6 | – |
| Kochschinken keto | Fleisch & Wurst | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 130 | 22,5 | – |
| Rotwein, trocken keto | Getränke | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 70 | 0,2 | – |
| Tahin (Sesammus) keto | Nüsse & Samen | 0,7 | 0,7 | 0,3 | 595 | 18 | – |
| Feldsalat keto | Gemüse | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 18 | 1,9 | – |
| Konjaknudeln (Shirataki), abgetropft keto | Kartoffeln, Reis, Nudeln & Getreide | 0,8 | 0,8 | 0 | 10 | 0 | – |
| Spinat keto | Gemüse | 0,9 | 0,9 | 0,8 | 18 | 2,1 | – |
| Spargel, gekocht keto | Gemüse | 1,3 | 1,2 | 1,1 | 16 | 1,7 | – |
| Kokoswasser keto | Getränke | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 10 | 0,2 | – |
| Prosecco keto | Getränke | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 72 | 0 | – |
| Avocado keto | Obst | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 132 | 1,4 | – |
| Rhabarber keto | Gemüse | 1,4 | 1,4 | 1,1 | 20 | 0,6 | – |
| Sesam keto | Nüsse & Samen | 1,4 | 1,4 | 1,2 | 565 | 20,9 | – |
| Eisbergsalat keto | Gemüse | 1,6 | 1,6 | 1,6 | 15 | 0,8 | – |
| Kopfsalat keto | Gemüse | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 18 | 1,5 | – |
| Leinsamen keto | Nüsse & Samen | 1,7 | 1,7 | 1,2 | 470 | 22,3 | – |
| Gurke keto | Gemüse | 2 | 2 | 2 | 16 | 1,1 | – |
| Kräuterbutter keto | Fette & Öle | 2 | 2 | 1 | 587 | 4,5 | – |
| Leberwurst keto | Fleisch & Wurst | 2 | 2 | 1,9 | 357 | 12,3 | – |
| Okra (gekocht) keto | Gemüse | 2 | 2 | 1,4 | 23 | 1,8 | – |
| Ziegenfrischkäse keto | Milchprodukte & Eier | 2 | 2 | 1,7 | 230 | 17,9 | – |