Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten), roh: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten), roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 222 kcal. 1 Scheibe (150 g) liefert 333 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten), roh: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) enthält pro 100 g 222 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 19,9 g Eiweiß und 15,8 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 16 %, davon 5,1 g gesättigte Fettsäuren.
- Eiweiß 19,9 g 36 % der Energie
- Fett 15,8 g 64 % der Energie
| Nährwerte Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten), roh | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 222 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 19,9 g |
| Fett | 15,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Salz | 0,14 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten): Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 22 | 0 g | 0 g | 2 g | 1,6 g |
| 30 g | 67 | 0 g | 0 g | 6 g | 4,7 g |
| 50 g | 111 | 0 g | 0 g | 10 g | 7,9 g |
| 100 g | 222 | 0 g | 0 g | 19,9 g | 15,8 g |
| 1 Scheibe (150 g) | 333 | 0 g | 0 g | 29,9 g | 23,7 g |
| 200 g | 444 | 0 g | 0 g | 39,8 g | 31,6 g |
| 250 g | 555 | 0 g | 0 g | 49,8 g | 39,5 g |
| 500 g | 1.110 | 0 g | 0 g | 99,5 g | 79 g |
| 1 kg | 2.220 | 0 g | 0 g | 199 g | 158 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (U579100). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten)
Häufige Fragen zu Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten)
Wie viele Kohlenhydrate hat Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten)?
100 g Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten), roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 222 kcal. 1 Scheibe (150 g) liefert 333 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Scheibe?
1 Scheibe (150 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) der Gruppe „Fleisch und Wurst“ zu und empfiehlt: nicht mehr als 300 g pro Woche; Fleisch 1 bis 2 Portionen à 120 g, Wurst 2 Scheiben à 30 g wöchentlich. Eine Portion von 120 g Schweinebraten mit Schwarte (Krustenbraten) hat 266 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code U579100, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen