Misosuppe: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Misosuppe enthalten 0,8 g Kohlenhydrate, davon 0,4 g Zucker, und 11 kcal. 1 Schale (200 g) liefert 1,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE bzw. 0,1 BE.
- Platz 1 der Fast-Food-Gerichte mit den wenigsten Kalorien
- Platz 2 der kalorienärmsten Lebensmittel
- Platz 19 der Lebensmittel mit dem meisten Salz pro Portion
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Misosuppe: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Misosuppe enthält pro 100 g 11 kcal, 0,8 g Kohlenhydrate, 0,6 g Eiweiß und 0,4 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,4 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,6 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,4 g · 31 % der Energie
- Ballaststoffe 0,6 g 12 % der Energie
- Eiweiß 0,6 g 23 % der Energie
- Fett 0,4 g 35 % der Energie
| Nährwerte Misosuppe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 11 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 1,14 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,1 |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 |
Vitamine und Mineralstoffe in Misosuppe
| pro 100 g | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 9 mg | 2 % | 3 % / 3 % |
| Kalium | 67 mg | 3 % | 2 % / 2 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Eisen | 0,2 mg | 1 % | 1 % / 2 % |
| Zink | 0,1 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Jod | 6 µg | 4 % | 4 % / 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin C | 0,5 mg | 1 % | 1 % / 0 % |
| Folat | 2 µg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | – | – |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,2 g | – | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 g | – | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g | – | – |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Misosuppe: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 30 g | 3 | 0,2 g | 0,1 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 6 | 0,4 g | 0,2 g | 0,3 g | 0,2 g |
| 100 g | 11 | 0,8 g | 0,4 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 1 Tasse (150 g) | 17 | 1,2 g | 0,6 g | 0,9 g | 0,6 g |
| 1 Schale (200 g) | 22 | 1,6 g | 0,8 g | 1,2 g | 0,8 g |
| 250 g | 28 | 2 g | 1 g | 1,5 g | 1 g |
| 500 g | 55 | 4 g | 2 g | 3 g | 2 g |
| 1 kg | 110 | 8 g | 4 g | 6 g | 4 g |
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Häufige Fragen zu Misosuppe
Ist Misosuppe gesund?
Misosuppe pro 100 g: 11 kcal, 0,8 g Kohlenhydrate (davon 0,4 g Zucker), 0,6 g Ballaststoffe, 0,6 g Eiweiß und 0,4 g Fett. Ob es in eine ausgewogene Ernährung passt, hängt vor allem von Menge und Häufigkeit ab.
Wie viele Kohlenhydrate hat Misosuppe?
100 g Misosuppe enthalten 0,8 g Kohlenhydrate, davon 0,4 g Zucker, und 11 kcal. 1 Schale (200 g) liefert 1,6 g Kohlenhydrate, das sind 0,2 KE bzw. 0,1 BE.
Ist Misosuppe für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0,8 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Misosuppe als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Schale?
1 Schale (200 g) hat 0,2 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,1 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code X4A8060, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen