Lammkotelett (gegrillt): Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Lammkotelett (gegrillt) enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 292 kcal. 1 Kotelett (80 g) liefert 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
- Platz 7 der Fleisch- und Wurstsorten mit dem meisten Eiweiß
- Platz 11 der Lebensmittel (fast) ohne Kohlenhydrate
- Platz 20 der eiweißreichsten Lebensmittel
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Lammkotelett (gegrillt): Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Lammkotelett (gegrillt) enthält pro 100 g 292 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 25,4 g Eiweiß und 21,1 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 21 %, davon 9,6 g gesättigte Fettsäuren.
- Eiweiß 25,4 g 35 % der Energie
- Fett 21,1 g 65 % der Energie
| Nährwerte Lammkotelett (gegrillt) | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 292 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 25,4 g |
| Fett | 21,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
| Salz | 0,2 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Lammkotelett (gegrillt): Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 29 | 0 g | 0 g | 2,5 g | 2,1 g |
| 30 g | 88 | 0 g | 0 g | 7,6 g | 6,3 g |
| 50 g | 146 | 0 g | 0 g | 12,7 g | 10,6 g |
| 1 Kotelett (80 g) | 234 | 0 g | 0 g | 20,3 g | 16,9 g |
| 100 g | 292 | 0 g | 0 g | 25,4 g | 21,1 g |
| 150 g | 438 | 0 g | 0 g | 38,1 g | 31,7 g |
| 200 g | 584 | 0 g | 0 g | 50,8 g | 42,2 g |
| 250 g | 730 | 0 g | 0 g | 63,5 g | 52,8 g |
| 500 g | 1.460 | 0 g | 0 g | 127 g | 105,5 g |
| 1 kg | 2.920 | 0 g | 0 g | 254 g | 211 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (U727172). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Lammkotelett (gegrillt) als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Hirschfleisch (roh)0 g KH · 112 kcal pro 100 g
- Hähnchen, halb, gebraten0 g KH · 208 kcal pro 100 g
- Hähnchenbrust, gebraten0 g KH · 137 kcal pro 100 g
- Hähnchenbrustfilet, roh0 g KH · 109 kcal pro 100 g
Alle Lebensmittel der Kategorie Fleisch & Wurst
Häufige Fragen zu Lammkotelett (gegrillt)
Wie viele Kohlenhydrate hat Lammkotelett (gegrillt)?
100 g Lammkotelett (gegrillt) enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 292 kcal. 1 Kotelett (80 g) liefert 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Lammkotelett (gegrillt) für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Lammkotelett (gegrillt) als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Kotelett?
1 Kotelett (80 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Lammkotelett (gegrillt) sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Lammkotelett (gegrillt) der Gruppe „Fleisch und Wurst“ zu und empfiehlt: nicht mehr als 300 g pro Woche; Fleisch 1 bis 2 Portionen à 120 g, Wurst 2 Scheiben à 30 g wöchentlich. Eine Portion von 120 g Lammkotelett (gegrillt) hat 350 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code U727172, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen