Sardine, roh: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Sardine, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 151 kcal. 1 Sardine (50 g) liefert 76 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Sardine, roh: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Sardine enthält pro 100 g 151 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 19,4 g Eiweiß und 8,2 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 8,2 %, davon 1,8 g gesättigte Fettsäuren.
- Eiweiß 19,4 g 51 % der Energie
- Fett 8,2 g 49 % der Energie
| Nährwerte Sardine, roh | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 151 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Salz | 0,34 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Sardine: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 15 | 0 g | 0 g | 1,9 g | 0,8 g |
| 30 g | 45 | 0 g | 0 g | 5,8 g | 2,5 g |
| 1 Sardine (50 g) | 76 | 0 g | 0 g | 9,7 g | 4,1 g |
| 100 g | 151 | 0 g | 0 g | 19,4 g | 8,2 g |
| 150 g | 227 | 0 g | 0 g | 29,1 g | 12,3 g |
| 200 g | 302 | 0 g | 0 g | 38,8 g | 16,4 g |
| 250 g | 378 | 0 g | 0 g | 48,5 g | 20,5 g |
| 500 g | 755 | 0 g | 0 g | 97 g | 41 g |
| 1 kg | 1.510 | 0 g | 0 g | 194 g | 82 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | enthält: Fisch |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (T105100). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Sardine als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Sardine
Häufige Fragen zu Sardine
Wie viele Kohlenhydrate hat Sardine?
100 g Sardine, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 151 kcal. 1 Sardine (50 g) liefert 76 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Sardine für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Sardine als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Sardine?
1 Sardine (50 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Sardine sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Sardine der Gruppe „Fisch“ zu und empfiehlt: 1 bis 2 Portionen à 120 g wöchentlich. Eine Portion von 120 g Sardine hat 181 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code T105100, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen