Vegane Quarkalternative aus Soja, natur: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 g Vegane Quarkalternative aus Soja, natur enthalten 0,9 g Kohlenhydrate, davon 0,2 g Zucker, und 59 kcal. 1 Portion (150 g) liefert 1,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0,1 BE.
Durchschnittswert: Die Nährwerte sind der Median aus 4 Produkten verschiedener Hersteller. Einzelne Produkte weichen ab – maßgeblich ist die Angabe auf der Packung.
- Platz 3 der Milchprodukte und Eier nach Kalorien
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Vegane Quarkalternative aus Soja, natur: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Vegane Quarkalternative aus Soja enthält pro 100 g 59 kcal, 0,9 g Kohlenhydrate, 5,7 g Eiweiß und 3,3 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 3,3 %, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,5 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g · 6,3 % der Energie
- Ballaststoffe 0,5 g 1,8 % der Energie
- Eiweiß 5,7 g 40 % der Energie
- Fett 3,3 g 52 % der Energie
| Nährwerte Vegane Quarkalternative aus Soja, natur | Durchschnitt pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 59 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Salz | 0,11 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,1 |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 |
Vegane Quarkalternative aus Soja: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 6 | 0,1 g | 0 g | 0,6 g | 0,3 g |
| 1 EL (30 g) | 18 | 0,3 g | 0,1 g | 1,7 g | 1 g |
| 50 g | 30 | 0,5 g | 0,1 g | 2,9 g | 1,7 g |
| 100 g | 59 | 0,9 g | 0,2 g | 5,7 g | 3,3 g |
| 1 Portion (150 g) | 89 | 1,4 g | 0,3 g | 8,6 g | 5 g |
| 200 g | 118 | 1,8 g | 0,4 g | 11,4 g | 6,6 g |
| 250 g | 148 | 2,3 g | 0,5 g | 14,3 g | 8,3 g |
| 500 g | 295 | 4,5 g | 1 g | 28,5 g | 16,5 g |
| 1 kg | 590 | 9 g | 2 g | 57 g | 33 g |
Austauschen
- Magerquark durch Vegane Quarkalternative aus Soja ersetzenpro 100 g: spart 7 kcal, 3,5 g Zucker weniger
- Skyr durch Vegane Quarkalternative aus Soja ersetzenpro 100 g: spart 5 kcal, 2,9 g Zucker weniger
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Häufige Fragen zu Vegane Quarkalternative aus Soja
Wie viele Kohlenhydrate hat Vegane Quarkalternative aus Soja?
100 g Vegane Quarkalternative aus Soja, natur enthalten 0,9 g Kohlenhydrate, davon 0,2 g Zucker, und 59 kcal. 1 Portion (150 g) liefert 1,4 g Kohlenhydrate, das sind 0,1 KE bzw. 0,1 BE.
Ist Vegane Quarkalternative aus Soja für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0,9 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Vegane Quarkalternative aus Soja als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Portion?
1 Portion (150 g) hat 0,1 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,1 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Vegane Quarkalternative aus Soja sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Vegane Quarkalternative aus Soja der Gruppe „Milch und Milchprodukte“ zu und empfiehlt: 2 Portionen täglich (z. B. Joghurt 150 g, Käse 30 g, Milch 250 g).
Quelle: Produktdatenbank kohlenhydrate.de, Median aus 4 Quark- und Skyr-Alternativen aus Soja (natur) (Herstellerangaben), Stand 10/2026. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen