Seeteufel, roh: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Seeteufel, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 66 kcal. 1 Filet (150 g) liefert 99 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
- Platz 3 der Fisch und Meeresfrüchte nach Kalorien
- Platz 13 der Lebensmittel mit dem meisten Eiweiß pro 100 kcal
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Seeteufel, roh: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Seeteufel enthält pro 100 g 66 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 14,9 g Eiweiß und 0,8 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,8 %, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren.
- Eiweiß 14,9 g 89 % der Energie
- Fett 0,8 g 11 % der Energie
| Nährwerte Seeteufel, roh | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 66 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14,9 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Salz | 0,27 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Seeteufel: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 7 | 0 g | 0 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 30 g | 20 | 0 g | 0 g | 4,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 33 | 0 g | 0 g | 7,5 g | 0,4 g |
| 100 g | 66 | 0 g | 0 g | 14,9 g | 0,8 g |
| 1 Filet (150 g) | 99 | 0 g | 0 g | 22,4 g | 1,2 g |
| 200 g | 132 | 0 g | 0 g | 29,8 g | 1,6 g |
| 250 g | 165 | 0 g | 0 g | 37,3 g | 2 g |
| 500 g | 330 | 0 g | 0 g | 74,5 g | 4 g |
| 1 kg | 660 | 0 g | 0 g | 149 g | 8 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (T070100). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Seeteufel als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Seeteufel
Häufige Fragen zu Seeteufel
Wie viele Kohlenhydrate hat Seeteufel?
100 g Seeteufel, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 66 kcal. 1 Filet (150 g) liefert 99 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Seeteufel für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Seeteufel als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Filet?
1 Filet (150 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Seeteufel sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Seeteufel der Gruppe „Fisch“ zu und empfiehlt: 1 bis 2 Portionen à 120 g wöchentlich. Eine Portion von 120 g Seeteufel hat 79 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code T070100, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen