Pflanzliches Streichfett: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegetarisch
100 g Pflanzliches Streichfett enthalten 0,3 g Kohlenhydrate, davon 0,3 g Zucker, und 628 kcal. 1 Portion (Brot, 10 g) liefert 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
- Platz 5 der Fette und Streichfette mit den wenigsten Kalorien
- Platz 5 der Öle und Fette nach Kalorien
- Platz 10 der Speiseöle und Fette mit den meisten Omega-3-Fettsäuren
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Pflanzliches Streichfett: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Pflanzliches Streichfett enthält pro 100 g 628 kcal, 0,3 g Kohlenhydrate, 0,1 g Eiweiß und 69,6 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 70 %, davon 18,5 g gesättigte Fettsäuren.
- Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,3 g · 0,2 % der Energie
- Eiweiß 0,1 g 0,1 % der Energie
- Fett 69,6 g 100 % der Energie
| Nährwerte Pflanzliches Streichfett | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 628 kcal |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Fett | 69,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,5 g |
| Salz | 0,31 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Vitamine und Mineralstoffe in Pflanzliches Streichfett
| pro 100 g | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 3,3 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Kalium | 18 mg | 1 % | 0 % / 0 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % | 2 % / 2 % |
| Eisen | 0,09 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Zink | 0,02 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Jod | 2,5 µg | 2 % | 2 % / 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin D | 4,5 µg | 91 % | 23 % / 23 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin E | 12 mg | 100 % | 150 % / 150 % |
| Omega-3-Fettsäuren | 3,2 g | – | – |
| Omega-6-Fettsäuren | 19 g | – | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 g | – | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 22 g | – | – |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Pflanzliches Streichfett: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 TL (5 g) | 31 | 0 g | 0 g | 0 g | 3,5 g |
| 1 Portion (Brot), 10 g | 63 | 0 g | 0 g | 0 g | 7 g |
| 1 EL (15 g) | 94 | 0 g | 0 g | 0 g | 10,4 g |
| 30 g | 188 | 0,1 g | 0,1 g | 0 g | 20,9 g |
| 50 g | 314 | 0,2 g | 0,2 g | 0,1 g | 34,8 g |
| 100 g | 628 | 0,3 g | 0,3 g | 0,1 g | 69,6 g |
| 150 g | 942 | 0,5 g | 0,5 g | 0,2 g | 104,4 g |
| 200 g | 1.256 | 0,6 g | 0,6 g | 0,2 g | 139,2 g |
| 250 g | 1.570 | 0,8 g | 0,8 g | 0,3 g | 174 g |
| 500 g | 3.140 | 1,5 g | 1,5 g | 0,5 g | 348 g |
| 1 kg | 6.280 | 3 g | 3 g | 1 g | 696 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Laktose | 0,35 g pro 100 g · 0,04 g pro 1 Portion (Brot) (10 g) – wenig Laktose (unter 1 g pro 100 g) |
|---|---|
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (Q4C1000). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Pflanzliches Streichfett als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
Markenprodukte: Pflanzliches Streichfett im Vergleich
- Deli Reform Original0 g KH · 0 g Zucker · 630 kcal pro 100 g
- Rama 100 % pflanzlich ohne Palmöl0,5 g KH · 0,5 g Zucker · 442 kcal pro 100 g
- Sanella Margarine0,5 g KH · 0,5 g Zucker · 626 kcal pro 100 g
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Margarine0,2 g KH · 718 kcal pro 100 g
- Apfelessig0,1 g KH · 18 kcal pro 100 ml
- Butter0,6 g KH · 747 kcal pro 100 g
- Butter, gesalzen0,6 g KH · 732 kcal pro 100 g
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Pflanzliches Streichfett in Ratgebern
Häufige Fragen zu Pflanzliches Streichfett
Wie viele Kohlenhydrate hat Pflanzliches Streichfett?
100 g Pflanzliches Streichfett enthalten 0,3 g Kohlenhydrate, davon 0,3 g Zucker, und 628 kcal. 1 Portion (Brot, 10 g) liefert 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Pflanzliches Streichfett für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0,3 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Pflanzliches Streichfett als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Portion (Brot)?
1 Portion (Brot, 10 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code Q4C1000, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen