Schweinefilet, roh: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Schweinefilet, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 118 kcal. 1 Filet (500 g) liefert 590 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
- Platz 2 der Lebensmittel mit dem meisten Eiweiß pro Portion
- Platz 12 der Lebensmittel mit viel Eiweiß und wenig Fett
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Schweinefilet, roh: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Schweinefilet enthält pro 100 g 118 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 22,8 g Eiweiß und 3 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 3 %, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren.
- Eiweiß 22,8 g 77 % der Energie
- Fett 3 g 23 % der Energie
| Nährwerte Schweinefilet, roh | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 118 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 22,8 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Salz | 0,12 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0 |
| Broteinheiten (BE) | 0 |
Schweinefilet: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 12 | 0 g | 0 g | 2,3 g | 0,3 g |
| 30 g | 35 | 0 g | 0 g | 6,8 g | 0,9 g |
| 50 g | 59 | 0 g | 0 g | 11,4 g | 1,5 g |
| 100 g | 118 | 0 g | 0 g | 22,8 g | 3 g |
| 150 g | 177 | 0 g | 0 g | 34,2 g | 4,5 g |
| 200 g | 236 | 0 g | 0 g | 45,6 g | 6 g |
| 250 g | 295 | 0 g | 0 g | 57 g | 7,5 g |
| 1 Filet (500 g) | 590 | 0 g | 0 g | 114 g | 15 g |
| 1 kg | 1.180 | 0 g | 0 g | 228 g | 30 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (U611100). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Schweinefilet als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Bockwurst0 g KH · 273 kcal pro 100 g
- Dönerfleisch (Geflügel), gegrillt0 g KH · 268 kcal pro 100 g
- Ente, gebraten0 g KH · 203 kcal pro 100 g
- Entenbrust, gebraten0 g KH · 368 kcal pro 100 g
Alle Lebensmittel der Kategorie Fleisch & Wurst
Rezepte mit Schweinefilet
- Chow Mein
- Fleischfondue
- Fondue chinoise
- Schweinefilet grillen
- Schweinefilet im Blätterteig
- Schweinefilet im Ofen
- Schweinefilet im Speckmantel
- Schweinefleisch süß-sauer
- Schweinelende
- Schweinemedaillons
Alle Rezepte mit Schweinefleisch mit Nährwerten im Vergleich
Häufige Fragen zu Schweinefilet
Wie viele Kohlenhydrate hat Schweinefilet?
100 g Schweinefilet, roh enthalten 0 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker, und 118 kcal. 1 Filet (500 g) liefert 590 kcal und 0 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Schweinefilet für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 0 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Schweinefilet als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Filet?
1 Filet (500 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Schweinefilet sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Schweinefilet der Gruppe „Fleisch und Wurst“ zu und empfiehlt: nicht mehr als 300 g pro Woche; Fleisch 1 bis 2 Portionen à 120 g, Wurst 2 Scheiben à 30 g wöchentlich. Eine Portion von 120 g Schweinefilet hat 142 kcal und 0 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code U611100, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen