Salat Niçoise: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwerte
100 g Salat Niçoise enthalten 1,5 g Kohlenhydrate, davon 1,5 g Zucker, und 97 kcal. 1 Portion (300 g) liefert 291 kcal und 4,5 g Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE bzw. 0,4 BE.
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Salat Niçoise: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Salat Niçoise enthält pro 100 g 97 kcal, 1,5 g Kohlenhydrate, 6,7 g Eiweiß und 6,8 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 6,8 %, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,8 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 1,5 g · 6,3 % der Energie
- Ballaststoffe 0,8 g 1,7 % der Energie
- Eiweiß 6,7 g 28 % der Energie
- Fett 6,8 g 64 % der Energie
| Nährwerte Salat Niçoise | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 97 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Salz | 1,04 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,2 |
| Broteinheiten (BE) | 0,1 |
Salat Niçoise: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 10 | 0,2 g | 0,2 g | 0,7 g | 0,7 g |
| 30 g | 29 | 0,5 g | 0,5 g | 2 g | 2 g |
| 50 g | 49 | 0,8 g | 0,8 g | 3,4 g | 3,4 g |
| 100 g | 97 | 1,5 g | 1,5 g | 6,7 g | 6,8 g |
| 150 g | 146 | 2,3 g | 2,3 g | 10,1 g | 10,2 g |
| 200 g | 194 | 3 g | 3 g | 13,4 g | 13,6 g |
| 250 g | 243 | 3,8 g | 3,8 g | 16,8 g | 17 g |
| 1 Portion (300 g) | 291 | 4,5 g | 4,5 g | 20,1 g | 20,4 g |
| 500 g | 485 | 7,5 g | 7,5 g | 33,5 g | 34 g |
| 1 kg | 970 | 15 g | 15 g | 67 g | 68 g |
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Häufige Fragen zu Salat Niçoise
Wie viele Kohlenhydrate hat Salat Niçoise?
100 g Salat Niçoise enthalten 1,5 g Kohlenhydrate, davon 1,5 g Zucker, und 97 kcal. 1 Portion (300 g) liefert 291 kcal und 4,5 g Kohlenhydrate, das sind 0,5 KE bzw. 0,4 BE.
Ist Salat Niçoise für Low Carb oder Keto geeignet?
Ja. Mit 1,5 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g gilt Salat Niçoise als keto-geeignet (höchstens 5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g).
Wie viele KE und BE hat 1 Portion?
1 Portion (300 g) hat 0,5 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,4 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code X295460, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen