Weihnachtsrezepte mit Kalorien pro Portion
Rezepte für die Weihnachtszeit mit Nährwerten pro Portion, berechnet aus den Zutaten. Gebäck steht gesammelt bei den Weihnachtsplätzchen, Hauptgerichte beim Weihnachtsessen.
167 Rezepte, sortiert nach Kalorien pro Portion.
| Rezept | KH/Portion | kcal | Eiweiß | Zeit |
|---|---|---|---|---|
| Baiser Meringue aus dem Ofen – rund 34 kcal pro Stück. | 8 g | 34 | 0,4 g | 135 min |
| Gänsesoße Kräftige Soße zum Gänsebraten – rund 42 kcal pro Portion. | 4,1 g | 42 | 0,9 g | 40 min |
| Low-Carb-Kokosmakronen Kokosmakronen ohne Zucker – rund 46 kcal pro Stück. | 3,9 g | 46 | 0,8 g | 30 min |
| Low-Carb-Zimtsterne Zimtsterne ohne Zucker – rund 47 kcal pro Stück. | 4,7 g | 47 | 2,1 g | 50 min |
| Low-Carb-Vanillekipferl Vanillekipferl ohne Mehl und Zucker – rund 55 kcal pro Stück. | 2,2 g | 55 | 1,4 g | 42 min |
| Haferflocken-Plätzchen Knusprige Haferflockenplätzchen – rund 60 kcal pro Stück. | 6,8 g | 60 | 1 g | 27 min |
| Einfache Kekse Ausstechkekse aus Mürbeteig – rund 61 kcal pro Keks. | 6,5 g | 61 | 0,8 g | 40 min |
| Low-Carb-Spritzgebäck Spritzgebäck ohne Mehl und Zucker – rund 61 kcal pro Stück. | 2,2 g | 61 | 1,4 g | 37 min |
| Walnussmakronen Luftige Makronen mit Walnüssen – rund 65 kcal pro Stück. | 5,2 g | 65 | 1,3 g | 45 min |
| Bratensoße Dunkle Bratensoße ohne Braten aus Röstgemüse, Rotwein und Brühe – low carb. | 4,4 g | 65 | 1 g | 50 min |
| Schoko-Plätzchen Schokoladige Plätzchen mit Kakao – rund 66 kcal pro Stück. | 6,8 g | 66 | 1 g | 40 min |
| Cantuccini Toskanische Mandelkekse – rund 66 kcal pro Stück. | 8,4 g | 66 | 1,8 g | 55 min |
| Pistazien-Plätzchen Grüne Plätzchen mit Pistazien – rund 68 kcal pro Stück. | 5,2 g | 68 | 1,3 g | 37 min |
| Schneeflöckchen Zarte Plätzchen mit Speisestärke – rund 68 kcal pro Stück. | 7,6 g | 68 | 0,2 g | 32 min |
| Eierlikör-Plätzchen Plätzchen mit Eierlikör im Teig und Guss – rund 70 kcal pro Stück. | 8,8 g | 70 | 0,8 g | 45 min |
| Eiserkuchen Knusprige Waffelröllchen – rund 71 kcal pro Stück. | 8,5 g | 71 | 1,2 g | 110 min |
| Mandelsplitter Mandelsplitter mit Schokolade – rund 72 kcal pro Stück. | 3,6 g | 72 | 1,9 g | 20 min |
| Zitronen-Plätzchen Frische Plätzchen mit Zitronenglasur – rund 72 kcal pro Stück. | 9,4 g | 72 | 0,8 g | 45 min |
| Lebkuchen-Plätzchen Ausgestochene Lebkuchen mit Zuckerguss – rund 73 kcal pro Stück. | 16 g | 73 | 1,3 g | 50 min |
| Plätzchen ohne Ei Ausstechplätzchen ohne Ei – rund 75 kcal pro Stück. | 8,1 g | 75 | 0,8 g | 80 min |
| Mandelplätzchen Mürbe Plätzchen mit Mandeln – rund 76 kcal pro Stück. | 6,3 g | 76 | 1,5 g | 92 min |
| Haselnuss-Plätzchen Nussplätzchen mit Haselnüssen – rund 76 kcal pro Stück. | 5,6 g | 76 | 1,3 g | 37 min |
| Husarenkrapfen Weihnachtsplätzchen mit Konfitüre – rund 77 kcal pro Stück. | 8,4 g | 77 | 1,1 g | 42 min |
| Kinderpunsch Alkoholfreier Kinderpunsch mit Früchtetee und Saft – rund 77 kcal pro Tasse. | 17,6 g | 80 | 0,8 g | 20 min |
| Schweinsohren Blätterteiggebäck – rund 80 kcal pro Stück. | 8,1 g | 80 | 0,7 g | 30 min |
| Apfelkekse Weiche Haferkekse mit Apfel und Zimt – rund 80 kcal pro Keks. | 10 g | 80 | 1,7 g | 30 min |
| Walnuss-Plätzchen Nussige Plätzchen mit Walnüssen – rund 82 kcal pro Stück. | 6 g | 82 | 1,2 g | 37 min |
| Marzipan-Plätzchen Zarte Plätzchen mit Marzipan – rund 82 kcal pro Stück. | 8,4 g | 82 | 1,2 g | 37 min |
| Schneebälle (Plätzchen) Mürbe Mandelkugeln in Puderzucker – rund 85 kcal pro Stück. | 7,8 g | 85 | 1,2 g | 40 min |
| Stollenkonfekt Kleine Stollenhappen ohne Hefe – rund 87 kcal pro Stück. | 10,2 g | 87 | 1,7 g | 45 min |
| Apfelpunsch Alkoholfreier Apfelpunsch mit Zimt und Orange – rund 85 kcal pro Tasse. | 20,1 g | 88 | 0,5 g | 20 min |
| Orangenplätzchen Fruchtige Plätzchen – rund 91 kcal pro Stück. | 11,8 g | 91 | 1 g | 40 min |
| Kokosplätzchen Mürbe Kokosplätzchen – rund 92 kcal pro Stück. | 7,8 g | 92 | 1,1 g | 92 min |
| Springerle Anisgebäck mit Motiv – rund 95 kcal pro Stück. | 20,2 g | 95 | 2 g | 60 min |
| Low-Carb-Lebkuchen Lebkuchen ohne Mehl und Zucker – rund 97 kcal pro Stück. | 5,8 g | 97 | 3,8 g | 40 min |
| Macarons Französische Macarons – rund 97 kcal pro Stück. | 11,1 g | 97 | 1,8 g | 75 min |
| Irish Cream selber machen Selbst gemachter Sahnelikör – rund 111 kcal pro 4 cl. | 7,6 g | 109 | 1,4 g | 10 min |
| Russisch Brot Knusprige Buchstabenkekse mit Kakao – rund 110 kcal pro Portion. | 23,8 g | 110 | 2,7 g | 55 min |
| Bärentatzen Schokoladiges Spritzgebäck – rund 112 kcal pro Stück. | 9,7 g | 112 | 1,6 g | 52 min |
| Hildabrötchen Gefüllte Mürbeteigplätzchen – rund 115 kcal pro Stück. | 14,3 g | 115 | 1,3 g | 55 min |
| Nougatplätzchen Gefüllte Nougat-Plätzchen – rund 116 kcal pro Stück. | 11,3 g | 116 | 1,8 g | 50 min |
| Brownie-Cookies Schokoladige Cookies wie Brownies – rund 118 kcal pro Stück. | 13,6 g | 118 | 2 g | 30 min |
| Terrassenplätzchen Gestufte Weihnachtsplätzchen – rund 119 kcal pro Stück. | 15,1 g | 119 | 1,3 g | 70 min |
| Bananen-Haferflocken-Kekse Kekse aus Banane und Hafer – rund 121 kcal pro Portion. | 15,6 g | 121 | 3,6 g | 25 min |
| Grog Grog mit Rum, heißem Wasser und Zucker – rund 130 kcal pro Glas. | 10,2 g | 123 | 0 g | 5 min |
| Marzipankartoffeln Marzipankartoffeln aus Marzipan, Puderzucker und Kakao – glutenfrei, rund 30 Stück. | 17,6 g | 128 | 2 g | 20 min |
| Chai Latte Gewürzter Milchtee – rund 128 kcal pro Tasse. | 14,1 g | 131 | 5,6 g | 15 min |
| Datteln im Speckmantel Datteln im Speckmantel mit 2 Zutaten – Fingerfood, rund 65 kcal pro Stück. | 16 g | 132 | 3,8 g | 25 min |
| Protein-Cookies Cookies mit Proteinpulver – rund 135 kcal pro Stück. | 9,8 g | 135 | 8,2 g | 22 min |
| Vegane Lebkuchen Weiche Lebkuchen ohne Ei und Honig – rund 137 kcal pro Stück. | 16 g | 137 | 2,8 g | 35 min |
| Gurkenröllchen mit Räucherlachs Dünne Gurkenstreifen, gefüllt mit Frischkäse und Räucherlachs – Fingerfood ohne Brot. | 2,6 g | 139 | 10,5 g | 15 min |
| Weißer Glühwein Weißer Glühwein mit Orange und Gewürzen – rund 140 kcal pro Tasse. | 10,1 g | 140 | 0,5 g | 20 min |
| Rotkohl Selbst gemachter Rotkohl mit Apfel und Rotwein – vegan, rund 145 kcal pro Portion als Beilage. | 14,6 g | 143 | 3,1 g | 80 min |
| Jakobsmuscheln Gebratene Jakobsmuscheln – rund 145 kcal pro Portion. | 0,3 g | 145 | 15,8 g | 16 min |
| Schoko-Crossies Schoko-Crossies aus Schokolade, Cornflakes und Kokosöl – ohne Backen, 30 Stück. | 18,2 g | 153 | 2 g | 15 min |
| Feuerzangenbowle alkoholfrei Feuerzangenbowle ohne Alkohol – rund 154 kcal pro Tasse. | 35,1 g | 159 | 1,3 g | 20 min |
| Alfajores Südamerikanische Doppelkekse – rund 161 kcal pro Stück. | 20,2 g | 161 | 2 g | 52 min |
| Rote-Bete-Suppe Cremige Rote-Bete-Suppe mit Sahne – als Vorspeise rund 160 kcal pro Teller. | 19,1 g | 163 | 3,2 g | 35 min |
| Weihnachtsbowle Rotweinbowle mit Sekt – rund 164 kcal pro Glas. | 14,4 g | 165 | 0,7 g | 15 min |
| Bethmännchen Bethmännchen aus Marzipan mit Mandelhälften – glutenfrei, rund 30 Stück. | 12,8 g | 165 | 4,3 g | 45 min |
| Lachs-Carpaccio Räucherlachs-Vorspeise – rund 170 kcal pro Portion. | 1 g | 170 | 13,8 g | 15 min |
| Mandelmakronen Mandelmakronen aus 3 Zutaten – glutenfrei, etwa 30 Stück, rund 57 kcal pro Makrone. | 15,8 g | 172 | 5,1 g | 30 min |
| Feldsalat Feldsalat mit Apfel und Walnüssen – vegetarisch, low carb, rund 175 kcal pro Portion. | 5,2 g | 174 | 2,8 g | 18 min |
| Printen Knusprige Printen mit Sirup und braunem Zucker – fettarm, rund 30 Stück. | 39,2 g | 175 | 2,9 g | 45 min |
| Honigkuchen Würziger Honigkuchen vom Blech – rund 177 kcal pro Stück. | 26,6 g | 178 | 3,6 g | 45 min |
| Hafer-Cookies Haferflocken-Cookies – rund 178 kcal pro Stück. | 20,8 g | 178 | 2,9 g | 27 min |
| Glühwein Hausgemachter Glühwein mit Orange und Gewürzen – rund 180 kcal pro Becher. | 13,6 g | 183 | 0,6 g | 25 min |
| Mandelhörnchen Mandelhörnchen aus Marzipan mit Mandelblättchen und Schokoenden – 12 Stück. | 18,2 g | 186 | 4,1 g | 40 min |
| Vegane Cookies Schoko-Cookies ohne Ei und Butter – rund 186 kcal pro Stück. | 25,9 g | 186 | 2,2 g | 27 min |
| Lachstatar Lachstatar aus Räucherlachs mit Avocado und Gurke – keto, ohne Kochen. | 1,6 g | 186 | 14,3 g | 20 min |
| Früchtebrot Saftiges Früchtebrot – rund 188 kcal pro Scheibe. | 24,4 g | 189 | 4 g | 95 min |
| Rumkugeln Rumkugeln aus Schokolade, Sahne und Rum in Schokostreuseln – rund 30 Stück. | 18,2 g | 193 | 1,5 g | 35 min |
| Hutzelbrot Würziges Früchtebrot mit Birnen – rund 194 kcal pro Scheibe. | 28,7 g | 194 | 3,7 g | 90 min |
| Florentiner Florentiner mit Mandeln, Honig und Schokoladenboden – rund 30 Stück, ohne Mehl. | 14,3 g | 195 | 3,6 g | 37 min |
| Rosenkohl mit Speck Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln aus der Pfanne – 11 g Eiweiß und 8 g Ballaststoffe pro Portion. | 11,4 g | 200 | 11,2 g | 30 min |
| Carpaccio Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan und Rucola – keto, 20 g Eiweiß. | 0,2 g | 202 | 19,9 g | 20 min |
| Schwarz-Weiß-Gebäck Schwarz-Weiß-Gebäck aus hellem und Kakao-Mürbeteig – rund 60 Plätzchen. | 21,8 g | 208 | 2,9 g | 52 min |
| Thunfisch-Tatar Rohes Thunfisch-Tatar – rund 211 kcal pro Portion. | 1,3 g | 211 | 18,4 g | 20 min |
| Plätzchen ohne Zucker Klassischer Mürbeteig zum Ausstechen – Erythrit ersetzt den Zucker, die Plätzchen bleiben fast zuckerfrei. | 26,4 g | 217 | 3,3 g | 35 min |
| Dominosteine Dominosteine mit Lebkuchen, Fruchtgelee und Marzipan in Schokolade – rund 40 Stück. | 30,6 g | 218 | 3,1 g | 75 min |
| Spekulatius Knusprige Gewürzspekulatius mit Mandeln – etwa 48 Stück, rund 55 kcal pro Stück. | 25,3 g | 220 | 3,8 g | 42 min |
| Zimtparfait Zimtparfait aus Sahne und Quark, ohne Ei und Eismaschine – 8 Scheiben. | 13,9 g | 220 | 4,9 g | 15 min |
| Käsestangen aus Blätterteig Käsestangen aus Blätterteig mit Bergkäse – Fingerfood in 25 Minuten, 16 Stück. | 10,4 g | 220 | 5,9 g | 25 min |
| Elisenlebkuchen Saftige Nusslebkuchen auf Oblaten mit Schokoladenguss – rund 20 Stück. | 16,3 g | 220 | 5,6 g | 50 min |
| Kokosmakronen Saftige Kokosmakronen aus 4 Zutaten – glutenfrei, etwa 40 Stück, rund 55 kcal pro Makrone. | 22,4 g | 224 | 2,8 g | 35 min |
| Zimtsterne Zimtsterne mit Mandeln und Baiser-Glasur – glutenfrei, etwa 50 Stück, rund 55 kcal pro Stern. | 22 g | 224 | 6,4 g | 55 min |
| Eierlikör Selbstgemachter Eierlikör mit Rum – rund 115 kcal pro Gläschen (30 ml). | 22,2 g | 227 | 2 g | 25 min |
| Kartoffelsalat Kartoffelsalat ohne Mayo mit Brühe, Essig und Öl – vegan, rund 225 kcal pro Portion. | 33,5 g | 227 | 4,7 g | 45 min |
| Eierpunsch Cremiger Eierpunsch mit Weißwein und Vanille – rund 230 kcal pro Becher. | 21,9 g | 229 | 3 g | 15 min |
| Lebkuchenhaus Lebkuchenhaus aus Honig-Lebkuchenteig mit Zuckerguss – Grundrezept ohne Deko. | 45,9 g | 232 | 3,5 g | 105 min |
| Engelsaugen Engelsaugen mit Konfitüre – etwa 36 Stück, rund 78 kcal pro Plätzchen. | 28,8 g | 233 | 2,8 g | 42 min |
| Gefüllte Champignons Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Schinken aus dem Ofen – low carb, 30 Minuten. | 5,3 g | 237 | 15,1 g | 35 min |
| Pfeffernüsse Pfeffernüsse aus Honigteig mit Zuckerguss – fettarm, rund 50 Stück. | 46,1 g | 238 | 3,3 g | 45 min |
| Kürbissuppe Kürbissuppe aus Hokkaido mit Ingwer und Kokosmilch – vegan, rund 240 kcal pro Teller. | 17,5 g | 238 | 6,7 g | 35 min |
| Gebrannte Mandeln Gebrannte Mandeln aus der Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt – rund 240 kcal pro 50 g. | 27 g | 241 | 5,6 g | 25 min |
| Heidesand Heidesand mit gebräunter Butter – zart mürbe Plätzchen, rund 60 Stück. | 25,8 g | 242 | 2,6 g | 37 min |
| Blumenkohlsuppe Cremige Blumenkohlsuppe mit Kartoffel und Sahne – 7 g Ballaststoffe pro Teller. | 22,7 g | 242 | 7,2 g | 35 min |
| Plätzchen Low Carb Mürbe Mandelplätzchen ohne Mehl und Zucker – zum Ausstechen, mit rund 1 g Netto-Kohlenhydraten pro Portion. | 9,8 g | 243 | 6,4 g | 30 min |
| Maronen Maronen kochen oder rösten und schälen – vegan, 10 g Ballaststoffe pro Portion. | 47,9 g | 246 | 3,5 g | 35 min |
| Thüringer Klöße Grüne Klöße aus rohen Kartoffeln – rund 247 kcal pro Kloß. | 50,2 g | 247 | 5,4 g | 70 min |
| Krabbencocktail Krabbencocktail mit Cocktailsoße, Apfel und Salat im Glas – low carb. | 6,7 g | 249 | 13,7 g | 15 min |
| Bruschetta Bruschetta mit Tomaten und Basilikum – vegan, in 15 Minuten fertig. | 34,7 g | 250 | 6,3 g | 15 min |
| Vegane Plätzchen Ausstechplätzchen ohne Butter und Ei – rund 251 kcal pro Portion. | 27,2 g | 251 | 3,6 g | 40 min |
| Haselnussmakronen Haselnussmakronen ohne Mehl – glutenfrei, rund 40 Stück. | 21,2 g | 252 | 5,2 g | 40 min |
| Butterplätzchen Butterplätzchen zum Ausstechen – etwa 60 Stück, rund 50 kcal pro Plätzchen. | 27,1 g | 254 | 3,3 g | 50 min |
| Kartoffelklöße Kartoffelklöße halb und halb mit Croûton-Füllung – 8 Klöße, rund 130 kcal pro Kloß. | 51,4 g | 259 | 5,4 g | 60 min |
| Rote-Bete-Carpaccio Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse, Walnüssen und Balsamico – vegetarisch, 15 Minuten. | 17,5 g | 262 | 8,4 g | 15 min |
| Linzer Plätzchen Linzer Plätzchen aus Mandel-Mürbeteig mit Konfitüre – rund 30 Doppelplätzchen. | 28,4 g | 266 | 4,2 g | 50 min |
| Rehgulasch Rehgulasch in Rotwein mit Preiselbeeren – low carb, 37 g Eiweiß, nur 6 g Fett. | 7,7 g | 270 | 37,1 g | 145 min |
| Rehmedaillons Rosa gebratene Rehmedaillons mit Rotweinsoße – rund 270 kcal pro Portion. | 2,4 g | 270 | 34,3 g | 25 min |
| Lebkuchen Weiche Honiglebkuchen mit Haselnüssen und Zuckerguss – etwa 24 Stück, rund 135 kcal pro Stück. | 40,5 g | 272 | 4,8 g | 45 min |
| Bratapfel Bratäpfel mit Marzipan-Rosinen-Füllung – rund 280 kcal pro Apfel ohne Vanillesauce. | 34,1 g | 279 | 3,9 g | 45 min |
| Vanillekipferl Zarte Vanillekipferl mit Mandeln – etwa 60 Stück, rund 60 kcal pro Kipferl. | 27,6 g | 301 | 4,6 g | 57 min |
| Mince Pies Britische Weihnachtstörtchen – rund 302 kcal pro Stück. | 40,6 g | 302 | 3,7 g | 50 min |
| Quarkstollen Schneller Quarkstollen ohne Hefe mit Rosinen und Mandeln – 20 Scheiben. | 36,1 g | 305 | 6,3 g | 85 min |
| Rinderfilet-Braten Rinderfilet im Ganzen aus dem Ofen – rund 305 kcal pro Portion. | 0,2 g | 305 | 42,6 g | 75 min |
| Lachs aus dem Ofen Lachs aus dem Ofen mit Zitrone und Knoblauch – keto, 30 g Eiweiß, in 15 Minuten. | 0,4 g | 309 | 30,1 g | 20 min |
| Teeplätzchen Zartes Teegebäck aus Mürbeteig mit Konfitüre und Schokolade – ca. 48 Plätzchen. | 34,1 g | 309 | 3,7 g | 70 min |
| Spitzbuben Spitzbuben mit Konfitüre und Mandeln – etwa 36 Stück, rund 105 kcal pro Plätzchen. | 31,4 g | 313 | 4,5 g | 55 min |
| Feuerzangenbowle Feuerzangenbowle mit Rotwein und brennendem Zuckerhut – 8 Gläser, rund 325 kcal pro Glas. | 35 g | 322 | 0,7 g | 45 min |
| Lumumba Heißer Kakao mit Rum – rund 320 kcal pro Glas. | 16,9 g | 324 | 8,5 g | 10 min |
| Kalbsbraten Kalbsbraten mit Rahmsoße – rund 325 kcal pro Portion. | 6,5 g | 325 | 44,3 g | 140 min |
| Maronensuppe Cremige Maronensuppe aus vorgegarten Kastanien – vegetarisch, 8,5 g Ballaststoffe. | 41,5 g | 327 | 4,3 g | 35 min |
| Semmelknödel Semmelknödel aus altbackenen Brötchen – 8 Knödel, rund 165 kcal pro Knödel. | 44,5 g | 334 | 13,9 g | 45 min |
| Vitello tonnato Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Soße – low carb, 35 g Eiweiß, kalte Vorspeise. | 0,7 g | 336 | 34,6 g | 80 min |
| Spritzgebäck Mürbes Spritzgebäck mit Mandeln – etwa 60 Stück, rund 70 kcal pro Stück. | 33,8 g | 338 | 4,9 g | 42 min |
| Heiße Schokolade Cremige heiße Schokolade aus Zartbitterschokolade – rund 335 kcal pro Becher. | 30,1 g | 340 | 11 g | 7 min |
| Christmas Pudding Gedämpfter Früchtepudding – rund 348 kcal pro Portion. | 48,5 g | 347 | 4,4 g | 270 min |
| Spekulatius-Torte Weihnachtliche Kühlschranktorte – rund 347 kcal pro Stück. | 19,9 g | 347 | 5,7 g | 25 min |
| Hirschgulasch Geschmortes Hirschgulasch mit Rotwein und Preiselbeeren – 43 g Eiweiß pro Portion. | 8,9 g | 355 | 42,9 g | 145 min |
| Rehkeule Wildbraten vom Reh – rund 357 kcal pro Portion. | 5,3 g | 357 | 54,9 g | 150 min |
| Weihnachtsdessert Spekulatius-Kirsch-Creme im Glas – ohne rohe Eier, für 6 Gläser vorzubereiten. | 32 g | 358 | 8,7 g | 25 min |
| Baumkuchen Baumkuchen aus dem Backofen, Schicht für Schicht gegrillt – 16 Stücke mit Schokoguss. | 37,6 g | 359 | 5 g | 90 min |
| Fleischfondue Fleischfondue mit Rind, Schwein und Hähnchen in Öl – 50 g Eiweiß, Öl geschätzt. | 0,1 g | 363 | 50,5 g | 90 min |
| Fliederbeersuppe Süße Holunderbeersuppe – rund 368 kcal pro Portion. | 54,8 g | 369 | 8,9 g | 55 min |
| Hirschrücken Hirschrücken rosa gebraten mit Rotweinsoße – rund 376 kcal pro Portion. | 3,6 g | 376 | 42 g | 50 min |
| Feldsalat mit Ziegenkäse Feldsalat mit Ziegenkäse im Speckmantel, Birne und Walnüssen – low carb, 20 Minuten. | 11,5 g | 380 | 15,6 g | 23 min |
| Sauerbraten Sauerbraten nach rheinischer Art mit Lebkuchen-Rosinen-Sauce – 42 g Eiweiß pro Portion. | 12,2 g | 395 | 42,1 g | 180 min |
| Baumstriezel Weihnachtsmarkt-Klassiker – rund 395 kcal pro Stück. | 64,2 g | 396 | 9 g | 50 min |
| Wildschweinbraten Wildschweinbraten in Rotwein mit Preiselbeersoße – low carb, 38 g Eiweiß pro Portion. | 6,1 g | 397 | 37,8 g | 175 min |
| Karpfen blau Karpfen blau mit Meerrettich – rund 397 kcal pro Portion. | 5,5 g | 397 | 37,4 g | 50 min |
| Hirschbraten Wildbraten vom Hirsch – rund 410 kcal pro Portion. | 6,1 g | 410 | 53,1 g | 180 min |
| Rehrücken Rehrücken rosa gebraten mit Preiselbeer-Rotweinsoße – low carb, 45 g Eiweiß. | 3,7 g | 415 | 45,6 g | 45 min |
| Chateaubriand Rinderfilet für zwei – rund 425 kcal pro Portion. | 0,4 g | 425 | 53,2 g | 40 min |
| Rinderrouladen Klassische Rinderrouladen mit Speck, Gurke und Senf in Rotweinsauce – 44 g Eiweiß pro Roulade. | 8,9 g | 427 | 43,5 g | 120 min |
| Wildschweinrücken Wildschweinrücken mit Rotweinsoße – rund 443 kcal pro Portion. | 4,1 g | 443 | 39,7 g | 55 min |
| Bratapfel-Tiramisu Bratapfel-Tiramisu mit Zimtäpfeln, Mascarpone und Spekulatius – ohne rohe Eier. | 44,7 g | 451 | 9,4 g | 35 min |
| Wildschweingulasch Geschmortes Wildschwein in Rotweinsoße – rund 467 kcal pro Portion. | 8,4 g | 467 | 41,2 g | 145 min |
| Entenbraten Knuspriger Entenbraten mit Orangensauce – 4 Portionen, 55 g Eiweiß pro Portion. | 13,1 g | 472 | 55,2 g | 170 min |
| Entenkeulen Knusprige Entenkeulen mit Orangensoße – rund 476 kcal pro Portion. | 15,8 g | 477 | 33,7 g | 135 min |
| Beef Wellington Rinderfilet mit Pilz-Duxelles und Schinken im Blätterteig – 38 g Eiweiß pro Portion. | 16,1 g | 478 | 37,6 g | 85 min |
| Christstollen Christstollen mit Rosinen, Orangeat und Mandeln – 1 Stollen, rund 490 kcal pro Zwölftel. | 60,1 g | 491 | 7,9 g | 120 min |
| Schmalzkuchen Frittierte Teigrauten mit Puderzucker – rund 496 kcal pro Portion. | 61,7 g | 497 | 10,5 g | 110 min |
| Boeuf bourguignon Rindfleisch in Rotwein – rund 517 kcal pro Portion. | 10,8 g | 517 | 49 g | 210 min |
| Lammkeule Lammkeule im Ofen – rund 519 kcal pro Portion. | 5,7 g | 519 | 45,1 g | 170 min |
| Kartoffelsalat mit Würstchen Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen – rund 520 kcal pro Portion. | 34,3 g | 520 | 17,6 g | 50 min |
| Kaninchen nach Großmutterart Geschmortes Kaninchen mit Senf – rund 520 kcal pro Portion. | 5,3 g | 520 | 47,3 g | 115 min |
| Entenbrust Entenbrust mit knuspriger Haut und Orangensoße – 36 g Eiweiß pro Portion. | 8,3 g | 526 | 35,6 g | 40 min |
| Schweinebraten Schweinebraten aus Schweinenacken mit Biersoße – 49 g Eiweiß pro Portion. | 8,2 g | 530 | 49,3 g | 170 min |
| Gänsebraten Klassischer Gänsebraten mit Apfelfüllung und Sauce – 8 Portionen, 46 g Eiweiß pro Portion. | 10,1 g | 566 | 46,3 g | 270 min |
| Gänsekeulen Gänsekeulen aus dem Ofen mit Apfel-Zwiebel-Soße – 47 g Eiweiß pro Portion. | 12,7 g | 579 | 46,6 g | 165 min |
| Schweinefilet im Blätterteig Schweinefilet mit Pilzen und Schinken im Blätterteig – 47 g Eiweiß pro Portion. | 23,2 g | 595 | 47,4 g | 65 min |
| Krustenbraten Schweinebraten mit Kruste – rund 600 kcal pro Portion. | 5 g | 600 | 50,7 g | 170 min |
| Coq au vin Hähnchen in Rotweinsoße – rund 718 kcal pro Portion. | 8,6 g | 718 | 48,5 g | 100 min |
| Raclette Raclette für 4 Personen mit 200 g Käse pro Person – Mengen, Beilagen und Kalorien. | 48 g | 1.071 | 68 g | 60 min |
| Gänsebrust Festtagsbraten – rund 1094 kcal pro Portion. | 13,3 g | 1.095 | 48,5 g | 170 min |
| Käsefondue Käsefondue mit Bergkäse und Emmentaler – 200 g Käse pro Person, mit Kalorien und Mengen. | 67,1 g | 1.153 | 67 g | 30 min |