Irish Cream selber machen: Sahnelikör mit Whisky
Selbst gemachter Sahnelikör – rund 111 kcal pro 4 cl.
Auch bekannt als: Irish Cream Likör, Sahnelikör selber machen, Irish Cream Rezept
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/irish-cream-selber-machen
Grundlage sind Sahne, gezuckerte Kondensmilch und Whisky. Ähnlich: Eierlikör.
Zutaten
- 200 gSahne
- 200 gKondensmilch, gezuckert
- 200 mlWhisky
- 30 mlEspresso, abgekühlt
- 5 gBackkakao
- 8 gVanillezucker
Zubereitung
- Espresso kochen und abkühlen lassen. Kakao darin glatt rühren.
- Sahne, Kondensmilch, Vanillezucker und Espresso 30 Sekunden mixen.
- Whisky zugeben und kurz weitermixen, bis alles verbunden ist.
- In saubere Flaschen füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren schütteln.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 7,6 g davon Zucker 7,5 g · 37 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,2 % der Energie
- Eiweiß 1,4 g 6,6 % der Energie
- Fett 5,1 g 56 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (40 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 109 kcal | 272 kcal |
| Kohlenhydrate | 7,6 g | 18,8 g |
| davon Zucker | 7,5 g | 18,7 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,2 g |
| Eiweiß | 1,4 g | 3,4 g |
| Fett | 5,1 g | 12,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 6,9 g |
| Salz | 0,05 g | 0,12 g |
| Eisen | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,6 BE / 0,8 KE | 1,6 BE / 1,9 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Die Nährwerte enthalten den Alkohol vollständig.
- Wegen Sahne gekühlt lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat selbst gemachter Irish Cream?
Rund 111 kcal pro Portion (40 g), davon 8 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 5 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
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