Babybrei-Rezepte nach Monaten
Beikost ist frühestens ab Beginn des 5. und spätestens ab Beginn des 7. Lebensmonats dran – wann genau, zeigt dein Baby selbst. Hier findest du den Beikostplan und Rezepte mit berechneten Nährwerten.
Beikostplan im ersten Lebensjahr
| Zeitpunkt | Brei | So geht's |
|---|---|---|
| ab Beginn 5. bis spätestens Beginn 7. Monat | Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei | Erster Brei, meist mittags. Start mit wenigen Löffeln Gemüse, dann Kartoffel und Öl, dann Fleisch (1–2× pro Woche Fisch) und etwas Obstsaft. |
| etwa einen Monat später | Milch-Getreide-Brei | Zweiter Brei, zum Beispiel abends. |
| etwa einen weiteren Monat später | Getreide-Obst-Brei | Dritter Brei, milchfrei, zum Beispiel nachmittags. Ob er vor oder nach dem Milch-Getreide-Brei kommt, ist egal. |
| gegen Ende des 1. Lebensjahres | Familienkost | Nach und nach isst das Kind bei den Familienmahlzeiten mit – ungesalzen und nicht scharf. |
Die übrigen Mahlzeiten bleiben Muttermilch oder Säuglingsnahrung. Quelle: Netzwerk Gesund ins Leben (BLE). Mehr im Ratgeber Beikost: Start, Reihenfolge und Tipps.
Ab dem 5. Monat
- Blumenkohl-Nudel-Rind-BreiMittagsbrei-Variante mit gekochten Nudeln statt Kartoffeln.
- Brokkoli-Kartoffel-Seelachs-BreiMittagsbrei mit Seelachs: Meeresfisch liefert Jod.
- Karotte-Kartoffel-Lachs-BreiFisch statt Fleisch: Mittagsbrei mit Lachs für Omega-3-Fettsäuren.
- Karotte-Kartoffel-Rind-BreiDer klassische erste Mittagsbrei mit Rindfleisch als Eisenquelle.
- Karottenbrei (erster Gemüsebrei)Reines Karottenpüree für die ersten Löffel – der Einstieg in den Mittagsbrei.
- Kürbis-Kartoffel-Hafer-Brei (vegetarisch)Fleischfreier Mittagsbrei: Haferflocken statt Fleisch, mehr Saft für das Eisen.
- Kürbis-Kartoffel-Hähnchen-BreiMilder Mittagsbrei mit Butternutkürbis und zartem Hähnchenfleisch.
- Pastinake-Kartoffel-BreiGemüse, Kartoffel und Rapsöl: der Zwischenschritt, bevor Fleisch in den Brei kommt.
- Zucchini-Kartoffel-Hirse-Brei (vegetarisch)Fleischfreier Mittagsbrei mit Hirseflocken – von Natur aus glutenfrei.
- Zucchini-Kartoffel-Pute-BreiLeichter Mittagsbrei mit Zucchini und Pute – schnell gegart und mild.
Ab dem 6. Monat
- Grießbrei mit ApfelAbendbrei mit Vollkorngrieß, Vollmilch und frisch geriebenem Apfel.
- Haferbrei mit BirneMilchbrei mit zarten Vollkorn-Haferflocken und reifer Birne.
Ab dem 7. Monat
- Apfel-Hafer-BreiMilchfreier Nachmittagsbrei mit Haferflocken und frischem Apfel.
- Banane-Apfel-Hafer-BreiNachmittagsbrei mit Banane und Apfel – süß, aber nicht nur Banane.
- Birne-Hirse-BreiGlutenfreier Nachmittagsbrei mit Hirseflocken und reifer Birne.
Ab dem 10. Monat
- Kartoffel-Gemüse-Pfanne ohne SalzWeiche Kartoffel- und Gemüsestücke zum Greifen – mild, ohne Salz.
- Weiche Nudeln mit GemüsesoßeWeich gekochte Nudeln mit milder Gemüsesoße – auch für die Familie.
Bei Allergien in der Familie, Frühgeburt oder Gedeihstörungen sprich die Beikost mit der Kinderarztpraxis ab.