Protein-Snacks: eiweißreiche Rezepte

Snacks mit dem Schlagwort eiweißreich, sortiert nach Eiweiß pro Portion. Den eigenen Bedarf rechnet der Eiweißbedarf-Rechner.

Low Carb (27)Keto (9)Eiweißreich (52)Vegetarisch (15)Vegan (3)Glutenfrei (28)Laktosefrei (10)Schnell (19)Kalorienarm (17)Airfryer (3)

52 Rezepte, sortiert nach Eiweiß pro Portion.

Filtern (pro Portion)
RezeptKH/PortionkcalEiweißZeit
Handkäse mit Musik
Hessischer Handkäse mit Zwiebelmarinade und Kümmel – 31 g Eiweiß pro Portion.
2,4 g21230,6 g10 min
Backfischbrötchen
Brötchen mit Backfisch – rund 428 kcal pro Stück.
50,2 g42828,4 g15 min
Smørrebrød
Dänische belegte Brote – rund 519 kcal pro Portion.
36,5 g51928,3 g35 min
Ceviche
Marinierter roher Fisch – rund 245 kcal pro Portion.
4,7 g24527,9 g25 min
Halloumi im Airfryer
Goldbraune Halloumi-Sticks aus der Heißluftfritteuse mit Joghurt-Minz-Dip.
1,8 g41325,8 g23 min
Siu Mai
Gedämpfte Dim Sum – rund 379 kcal pro Portion.
30,2 g37923,7 g57 min
Gambas al ajillo
Knoblauch-Garnelen – rund 250 kcal pro Portion.
0,3 g25023,7 g16 min
Scotch Eggs
Paniertes Ei im Hackmantel – rund 422 kcal pro Stück.
14,1 g42223,3 g45 min
Beef Jerky
Proteinreicher Trockenfleisch-Snack – rund 127 kcal pro Portion.
2,9 g12722,8 g260 min
Calamari
Calamari fritti in Mehl ausgebacken mit Zitrone – 22 g Eiweiß, Öl geschätzt.
11,1 g23821,8 g25 min
Pizzabrötchen
Überbackene Pizzabrötchen mit Salami und Käse – in 20 Minuten aus dem Ofen.
35,5 g43021,2 g22 min
Krabbenbrötchen
Brötchen mit Nordseekrabben und Dill – rund 324 kcal pro Stück.
33,8 g32420,6 g15 min
Graved Lachs
Gebeizter Lachs mit Dill – rund 222 kcal pro Portion.
3,5 g22220,3 g20 min
Lachs-Wraps
Wrap-Röllchen mit Räucherlachs – rund 356 kcal pro Portion.
30,1 g35618,6 g15 min
Thunfisch-Tatar
Rohes Thunfisch-Tatar – rund 211 kcal pro Portion.
1,3 g21118,4 g20 min
Gebackene Champignons
Panierte Champignons aus dem Ofen – rund 303 kcal pro Portion.
26 g30317,8 g40 min
Vietnamesische Sommerrollen
Frische Reispapierrollen – rund 318 kcal pro Portion.
42,9 g31816,5 g35 min
Edamame
Gekochte Sojabohnen in der Schote – rund 194 kcal pro Portion.
7,8 g19416,3 g8 min
Mett-Igel
Mett-Igel aus Zwiebelmett mit Salzstangen-Stacheln – Partyklassiker für 12 Personen.
3,9 g24815,6 g20 min
Gefüllte Champignons
Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Schinken aus dem Ofen – low carb, 30 Minuten.
5,3 g23715,1 g35 min
Harzer-Käse-Chips
Knusprige Chips aus Harzer Käse – rund 65 kcal pro Portion.
0 g6515 g30 min
Blini
Kleine Hefepfannkuchen mit Lachs und saurer Sahne – rund 279 kcal pro Portion.
27,1 g28014,9 g40 min
Tramezzini
Italienische Sandwiches – rund 265 kcal pro Stück.
19,5 g26514,5 g30 min
Russische Eier
Eihälften mit Remoulade und Kapern – rund 257 kcal pro Portion.
1,8 g25713,9 g30 min
Lachs-Carpaccio
Räucherlachs-Vorspeise – rund 170 kcal pro Portion.
1 g17013,8 g15 min
Schinken-Frischkäse-Röllchen
Kochschinken mit Frischkäse gerollt – rund 160 kcal pro Portion.
3 g16013,6 g10 min
Soleier
Eingelegte Eier – rund 142 kcal pro Portion (2 Eier).
0,7 g14213,5 g25 min
Hüttenkäse-Chips
Knusprige Käse-Chips – rund 111 kcal pro Portion.
3,7 g11113,4 g45 min
Ofen-Camembert
Gebackener Camembert zum Dippen – rund 216 kcal pro Portion.
4 g21613,3 g20 min
Lachs-Spinat-Rolle
Spinat-Biskuit mit Lachs und Frischkäse – rund 177 kcal pro Portion.
1,5 g17713,2 g35 min
Protein-Quarkbällchen aus dem Airfryer
Fluffige Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse – ohne Frittierfett und mit wenig Zucker.
29,2 g17812,5 g22 min
Proteinriegel
Haferflocken-Erdnuss-Riegel mit Whey – rund 195 kcal pro Riegel.
14,9 g19511,7 g15 min
Gemüsesticks mit Dip
Rohkost-Sticks mit Kräuterquark – rund 119 kcal pro Portion.
13,2 g11911,2 g15 min
Gurkenröllchen mit Räucherlachs
Dünne Gurkenstreifen, gefüllt mit Frischkäse und Räucherlachs – Fingerfood ohne Brot.
2,6 g13910,5 g15 min
Mini-Burger
Kleine Burger als Fingerfood – rund 188 kcal pro Stück.
16,5 g18810,3 g30 min
Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer
Knuspriger Kichererbsen-Snack aus der Heißluftfritteuse – Alternative zu Chips mit viel Eiweiß.
21,2 g20810,3 g20 min
Überbackene Brötchen
Brötchenhälften mit Schinken und Käse überbacken – rund 190 kcal pro Hälfte.
17,2 g1909,7 g22 min
Protein-Muffins
Protein-Muffins mit Haferflocken, Quark und Blaubeeren – 10 g Eiweiß, 110 kcal.
11,7 g1129,6 g32 min
Parmesan-Chips
Knusprige Käsechips aus Parmesan – rund 98 kcal pro Portion.
0 g988,9 g12 min
Gefüllte Eier
Eihälften mit Senf-Mayo-Creme – rund 146 kcal pro Portion.
0,6 g1468,5 g30 min
Kräuterdip mit körnigem Frischkäse
Cremiger Dip aus Hüttenkäse, Joghurt und frischen Kräutern – leicht und eiweißreich.
3,4 g848,1 g10 min
Tomate-Mozzarella-Spieße
Caprese-Spieße als Fingerfood – rund 149 kcal pro Portion.
3,3 g1497,8 g15 min
Lachs-Aufstrich
Brotaufstrich mit Räucherlachs – rund 108 kcal pro Portion.
1,3 g1087,1 g10 min
Onigiri
Reisdreiecke mit Thunfisch – rund 130 kcal pro Stück.
17,2 g1306,6 g50 min
Spundekäs
Rheinhessischer Aufstrich – rund 128 kcal pro Portion.
3 g1286,6 g10 min
Hüttenkäse-Taler
Eiweißreiche Käse-Taler – rund 74 kcal pro Stück.
4 g746,2 g30 min
Linsenaufstrich
Veganer Brotaufstrich – rund 99 kcal pro Portion.
10,2 g995,1 g25 min
Mini-Frikadellen
Kleine Buletten fürs Buffet – rund 66 kcal pro Stück.
1,3 g664,3 g35 min
Käseigel
Käse-Trauben-Spieße als Igel – rund 55 kcal pro Spieß.
0,9 g553,2 g30 min
Antipasti-Spieße
Kalte Party-Spieße – rund 56 kcal pro Spieß.
0,6 g562,8 g20 min
Lachshäppchen
Räucherlachs auf Pumpernickel – rund 55 kcal pro Häppchen.
4,3 g552,7 g20 min
Käsespieße
Käsespieße mit Gouda und Trauben – rund 44 kcal pro Spieß.
1,2 g442,3 g15 min