Hüttenkäse-Taler mit Haferflocken und Kräutern
Eiweißreiche Käse-Taler – rund 74 kcal pro Stück.
Auch bekannt als: Hüttenkäse Taler Rezept, Hüttenkäse-Plätzchen, Protein-Taler
Zu diesem Rezept fehlt noch ein Foto. Hast du es nachgekocht? Lade dein Foto hoch – mit oder ohne Namensnennung.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/huettenkaese-taler
Gebacken werden Hüttenkäse, Eier und Haferflocken. Knusprig ohne Ei: Hüttenkäse-Chips.
Zutaten
- 200 gHüttenkäse
- 120 gEier (Größe M) (2 Stück)
- 60 gHaferflocken, zart
- 40 gEmmentaler, gerieben
- 10 gSchnittlauch
- 2 gSpeisesalz (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten verrühren, Schnittlauch fein geschnitten unterheben und 10 Minuten quellen lassen.
- Mit einem Esslöffel 10 Taler aufs Blech setzen und flach streichen.
- 18–20 Minuten goldbraun backen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 4 g davon Zucker 0,8 g · 22 % der Energie
- Ballaststoffe 0,7 g 1,9 % der Energie
- Eiweiß 6,2 g 34 % der Energie
- Fett 3,5 g 43 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (43 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 74 kcal | 172 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g | 9,2 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 6,2 g | 14,3 g |
| Fett | 3,5 g | 8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 3,7 g |
| Salz | 0,37 g | 0,86 g |
| Eisen | 0,6 mg | 1,3 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,3 BE / 0,4 KE | 0,8 BE / 0,9 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
Dein Foto von diesem Rezept
Von diesem Rezept gibt es noch kein Foto. Koch es nach und zeig dein Ergebnis – das erste freigegebene Foto erscheint oben im Rezept.
Gut zu wissen
- Warm oder kalt als Snack oder Brotersatz.
- Als Wrap: Hüttenkäse-Wrap.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Hüttenkäse-Taler?
Rund 74 kcal pro Portion, davon 4 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 4 g Fett und 1 g Ballaststoffe.
Weitere Rezepte: Protein-Snacks
- Knusprige Kichererbsen aus dem AirfryerKnuspriger Kichererbsen-Snack aus der Heißluftfritteuse – Alternative zu Chips mit viel Eiweiß.
- Protein-Quarkbällchen aus dem AirfryerFluffige Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse – ohne Frittierfett und mit wenig Zucker.
- Gebrannte MandelnGebrannte Mandeln aus der Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt – rund 240 kcal pro 50 g.
- Kräuterdip mit körnigem FrischkäseCremiger Dip aus Hüttenkäse, Joghurt und frischen Kräutern – leicht und eiweißreich.
- Müsliriegel ohne ZuckerHaferriegel aus Banane, Erdnussmus und Nüssen – ohne Haushaltszucker, Honig oder Sirup.
- Pizzaschnecken Low CarbPizzaschnecken ohne Mehl: Mozzarella-Teig mit Schinken-Käse-Füllung, rund 1 g Kohlenhydrate pro Stück.