Wie viele Kalorien haben Joghurt, Quark und Käse?

Kalorien pro 100 ml: am wenigsten hat Buttermilch mit 40 kcal, gefolgt von Naturjoghurt, 1,5 % Fett (62 kcal) und Kefir, 3,5 % Fett (64 kcal).

Milch, Joghurt, Quark, Skyr, Käse und Eier nach Kalorien pro 100 g – von Magerquark bis Doppelrahmfrischkäse. Der Fettgehalt entscheidet fast allein über die Kalorien.

  1. Buttermilch 40 kcal pro 100 ml · 40 kcal / 4,8 g KH / 3,3 g Eiweiß pro 100 ml
  2. Naturjoghurt, 1,5 % Fett 62 kcal pro 100 g · 62 kcal / 6 g KH / 5 g Eiweiß pro 100 g
  3. Kefir, 3,5 % Fett 64 kcal pro 100 ml · 64 kcal / 4,1 g KH / 3,2 g Eiweiß pro 100 ml
  4. Milch, 3,5 % Fett 64 kcal pro 100 ml · 64 kcal / 4,1 g KH / 3,6 g Eiweiß pro 100 ml
  5. Skyr, natur 64 kcal pro 100 g · 64 kcal / 3,2 g KH / 10,3 g Eiweiß pro 100 g
  6. Magerquark 66 kcal pro 100 g · 66 kcal / 3,7 g KH / 11,8 g Eiweiß pro 100 g
  7. Frischkäse, light 86 kcal pro 100 g · 86 kcal / 3 g KH / 11,6 g Eiweiß pro 100 g
  8. Hüttenkäse 109 kcal pro 100 g · 109 kcal / 3,6 g KH / 13,3 g Eiweiß pro 100 g
  9. Speisequark, 20 % Fett i. Tr. 110 kcal pro 100 g · 110 kcal / 3 g KH / 12,2 g Eiweiß pro 100 g
  10. Saure Sahne (10 % Fett) 119 kcal pro 100 g · 119 kcal / 4,1 g KH / 3,1 g Eiweiß pro 100 g
  11. Griechischer Joghurt, 10 % Fett 122 kcal pro 100 g · 122 kcal / 3,9 g KH / 4,1 g Eiweiß pro 100 g
  12. Kochsahne (10 % Fett) 124 kcal pro 100 g · 124 kcal / 4 g KH / 3 g Eiweiß pro 100 g
  13. Harzer Käse 128 kcal pro 100 g · 128 kcal / 0 g KH / 30 g Eiweiß pro 100 g
  14. Ei, roh 135 kcal pro 100 g · 135 kcal / 0,3 g KH / 13,2 g Eiweiß pro 100 g
  15. Ei, gekocht 144 kcal pro 100 g · 144 kcal / 0,3 g KH / 14,1 g Eiweiß pro 100 g
  16. Ricotta 159 kcal pro 100 g · 159 kcal / 3,4 g KH / 8,6 g Eiweiß pro 100 g
  17. Rührei 203 kcal pro 100 g · 203 kcal / 0,4 g KH / 12,9 g Eiweiß pro 100 g
  18. Schmand (20 % Fett) 206 kcal pro 100 g · 206 kcal / 3 g KH / 2,8 g Eiweiß pro 100 g
  19. Kondensmilch, 10 % Fett 209 kcal pro 100 ml · 209 kcal / 19,2 g KH / 8,1 g Eiweiß pro 100 ml
  20. Spiegelei 210 kcal pro 100 g · 210 kcal / 0,4 g KH / 13,4 g Eiweiß pro 100 g
  21. Ziegenfrischkäse 230 kcal pro 100 g · 230 kcal / 2 g KH / 17,9 g Eiweiß pro 100 g
  22. Kräuter-Frischkäse 234 kcal pro 100 g · 234 kcal / 3,9 g KH / 5,6 g Eiweiß pro 100 g
  23. Frischkäse, Doppelrahmstufe 252 kcal pro 100 g · 252 kcal / 3,7 g KH / 6,6 g Eiweiß pro 100 g
  24. Camembert, 45 % Fett i. Tr. 257 kcal pro 100 g · 257 kcal / 0,1 g KH / 19,6 g Eiweiß pro 100 g
  25. Mozzarella 259 kcal pro 100 g · 259 kcal / 0 g KH / 17,1 g Eiweiß pro 100 g
  26. Crème fraîche, 30 % Fett 265 kcal pro 100 g · 265 kcal / 2,5 g KH / 2,4 g Eiweiß pro 100 g
  27. Feta 284 kcal pro 100 g · 284 kcal / 0 g KH / 15,7 g Eiweiß pro 100 g
  28. Schmelzkäse, 45 % Fett i. Tr. 284 kcal pro 100 g · 284 kcal / 5,3 g KH / 11,8 g Eiweiß pro 100 g
  29. Schlagsahne, 30 % Fett 308 kcal pro 100 g · 308 kcal / 3,3 g KH / 2,3 g Eiweiß pro 100 g
  30. Halloumi 315 kcal pro 100 g · 315 kcal / 0,1 g KH / 21,5 g Eiweiß pro 100 g
  31. Gorgonzola 329 kcal pro 100 g · 329 kcal / 0 g KH / 18,6 g Eiweiß pro 100 g
  32. Emmentaler 374 kcal pro 100 g · 374 kcal / 0 g KH / 27,5 g Eiweiß pro 100 g
  33. Gouda, 48 % Fett i. Tr. 379 kcal pro 100 g · 379 kcal / 0 g KH / 22,5 g Eiweiß pro 100 g

Sortiert nach Kalorien pro 100 ml. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) und weitere Quellen je Lebensmittel. Stand 19.10.2026. Die Liste berechnet sich bei jeder Datenänderung neu. Wie wir rechnen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Joghurt, Quark und Käse?

Kalorien pro 100 ml: am wenigsten hat Buttermilch mit 40 kcal, gefolgt von Naturjoghurt, 1,5 % Fett (62 kcal) und Kefir, 3,5 % Fett (64 kcal).

Wer liegt auf den Plätzen 4 bis 33?

4. Milch, 3,5 % Fett (64 kcal), 5. Skyr, natur (64 kcal), 6. Magerquark (66 kcal), 7. Frischkäse, light (86 kcal), 8. Hüttenkäse (109 kcal), 9. Speisequark, 20 % Fett i. Tr. (110 kcal), 10. Saure Sahne (10 % Fett) (119 kcal), 11. Griechischer Joghurt, 10 % Fett (122 kcal), 12. Kochsahne (10 % Fett) (124 kcal), 13. Harzer Käse (128 kcal), 14. Ei, roh (135 kcal), 15. Ei, gekocht (144 kcal), 16. Ricotta (159 kcal), 17. Rührei (203 kcal), 18. Schmand (20 % Fett) (206 kcal), 19. Kondensmilch, 10 % Fett (209 kcal), 20. Spiegelei (210 kcal), 21. Ziegenfrischkäse (230 kcal), 22. Kräuter-Frischkäse (234 kcal), 23. Frischkäse, Doppelrahmstufe (252 kcal), 24. Camembert, 45 % Fett i. Tr. (257 kcal), 25. Mozzarella (259 kcal), 26. Crème fraîche, 30 % Fett (265 kcal), 27. Feta (284 kcal), 28. Schmelzkäse, 45 % Fett i. Tr. (284 kcal), 29. Schlagsahne, 30 % Fett (308 kcal), 30. Halloumi (315 kcal), 31. Gorgonzola (329 kcal), 32. Emmentaler (374 kcal), 33. Gouda, 48 % Fett i. Tr. (379 kcal).

Wie wird die Rangliste berechnet?

Sortiert nach Kalorien pro 100 ml. Grundlage: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) und weitere Quellen je Lebensmittel. Platz 33 ist Gouda, 48 % Fett i. Tr. mit 379 kcal. Die Liste aktualisiert sich automatisch, wenn sich Werte ändern.

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