Schnelle Kuchen: Rezepte in höchstens 45 Minuten
Einfache Kuchen, Brownies und Muffins, die mit Arbeits- und Backzeit in höchstens 45 Minuten fertig sind, sortiert nach Kalorien pro Stück.
48 Rezepte, sortiert nach Kalorien pro Portion.
| Rezept | KH/Portion | kcal | Eiweiß | Zeit |
|---|---|---|---|---|
| Low-Carb-Lebkuchen Lebkuchen ohne Mehl und Zucker – rund 97 kcal pro Stück. | 5,8 g | 97 | 3,8 g | 40 min |
| Protein-Brownies Brownies mit Whey und Quark – rund 98 kcal pro Stück. | 8,4 g | 98 | 9,4 g | 32 min |
| Gesunde Brownies Saftige Kichererbsen-Brownies ohne Mehl – 12 Stück à rund 113 kcal. | 10,1 g | 113 | 4,7 g | 35 min |
| Kidneybohnen-Brownies Mehlfreie Brownies aus Kidneybohnen – rund 117 kcal pro Stück. | 11,4 g | 117 | 3,6 g | 35 min |
| Brownie-Cookies Schokoladige Cookies wie Brownies – rund 118 kcal pro Stück. | 13,6 g | 118 | 2 g | 30 min |
| Bananen-Brownies Saftige Brownies mit Banane – rund 133 kcal pro Stück. | 15,9 g | 133 | 2,7 g | 40 min |
| Vegane Lebkuchen Weiche Lebkuchen ohne Ei und Honig – rund 137 kcal pro Stück. | 16 g | 137 | 2,8 g | 35 min |
| Kuchenboden Low Carb Mürbeteigboden ohne Mehl und Zucker für eine 26-cm-Form – Basis für Obstkuchen, Tarte oder Käsekuchen. | 3,2 g | 146 | 4,4 g | 30 min |
| Erdbeerkuchen Erdbeerkuchen mit Pudding und Tortenguss auf Biskuit – 12 Stück à rund 150 kcal. | 25,2 g | 152 | 4,6 g | 25 min |
| Low-Carb-Muffins Saftige Blaubeer-Muffins mit Mandelmehl – knapp 3 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück. | 7,6 g | 156 | 7,1 g | 40 min |
| Bananenmuffins ohne Zucker Saftige Muffins, bei denen drei reife Bananen den Zucker ersetzen – ohne Haushaltszucker, Honig oder Sirup. | 18,9 g | 160 | 4,4 g | 37 min |
| Blechlebkuchen Saftiger Lebkuchen vom Blech – rund 164 kcal pro Stück. | 19,7 g | 164 | 3 g | 45 min |
| Low-Carb-Brownies Brownies ohne Mehl und Zucker – rund 166 kcal pro Stück. | 9,2 g | 166 | 4,5 g | 37 min |
| Zucchini-Brownies Fudgy Brownies mit Zucchini – rund 171 kcal pro Stück. | 20,2 g | 171 | 3,1 g | 40 min |
| Apfelmus-Muffins Saftige Muffins mit Apfelmus und Zimt – rund 172 kcal pro Stück. | 26,8 g | 172 | 3,5 g | 35 min |
| Honigkuchen Würziger Honigkuchen vom Blech – rund 177 kcal pro Stück. | 26,6 g | 178 | 3,6 g | 45 min |
| Quarkmuffins Saftige Muffins mit Quark und Zitrone – rund 191 kcal pro Muffin. | 26,6 g | 191 | 6,1 g | 40 min |
| Himbeer-Brownies Schoko-Brownies mit Himbeeren – rund 193 kcal pro Stück. | 20 g | 193 | 3,1 g | 43 min |
| Käsekuchen-Muffins Kleine Käsekuchen aus dem Muffinblech – rund 196 kcal pro Stück. | 20,6 g | 196 | 7,9 g | 45 min |
| Schokokuchen low carb Saftiger Schokokuchen aus gemahlenen Mandeln, ohne Mehl und Zucker – gesüßt mit Erythrit. | 9,7 g | 204 | 7 g | 45 min |
| Blaubeer-Muffins Saftige Blaubeer-Muffins aus einer Schüssel – 12 Stück, rund 210 kcal pro Muffin. | 28,1 g | 209 | 4,1 g | 37 min |
| Vegane Brownies Schokobrownies ohne Ei und Butter – rund 212 kcal pro Stück. | 27,1 g | 213 | 2,7 g | 40 min |
| Zitronen-Blechkuchen Saftiger Zitronenkuchen vom Blech – rund 227 kcal pro Stück. | 33,7 g | 227 | 3,8 g | 40 min |
| Karottenmuffins Saftige Muffins mit Karotte und Haselnuss – rund 229 kcal pro Stück. | 20,8 g | 229 | 5 g | 45 min |
| Zitronen-Muffins Saftige Muffins mit Zitronenglasur – rund 232 kcal pro Stück. | 35,2 g | 232 | 4 g | 37 min |
| Kladdkaka Klebriger Schokokuchen – rund 236 kcal pro Stück. | 28,4 g | 236 | 3,4 g | 30 min |
| Einfacher Blechkuchen Schneller Rührkuchen vom Blech – rund 236 kcal pro Stück. | 32,4 g | 236 | 3,6 g | 40 min |
| Himbeer-Muffins Fruchtige Muffins mit Himbeeren – rund 237 kcal pro Stück. | 31,7 g | 237 | 4,7 g | 40 min |
| Schoko-Bananen-Muffins Saftige Muffins mit Banane und Schoko – rund 237 kcal pro Muffin. | 29,5 g | 237 | 4,8 g | 37 min |
| Buttermilchkuchen Buttermilch-Blechkuchen mit Kokoskruste – rund 238 kcal pro Stück. | 33,5 g | 238 | 5,3 g | 40 min |
| Hefeteig Süßer Hefeteig-Grundrezept für Zopf, Blechkuchen und Schnecken – rund 245 kcal pro Zwölftel. | 37,8 g | 245 | 6,4 g | 45 min |
| Marmor-Muffins Marmorkuchen als Muffins – rund 246 kcal pro Stück. | 28,2 g | 246 | 4,9 g | 37 min |
| Vegane Muffins Muffins ohne Ei und Milch – rund 246 kcal pro Stück. | 33,5 g | 246 | 3,1 g | 32 min |
| Faule-Weiber-Kuchen Sahnebecherkuchen vom Blech mit Mandelkruste – rund 251 kcal pro Stück. | 29,6 g | 251 | 5,1 g | 40 min |
| Bananenkuchen Bananenkuchen vom Blech mit Schokoguss – rund 261 kcal pro Stück. | 30,2 g | 261 | 4,5 g | 40 min |
| Apfel-Muffins Saftige Apfel-Muffins mit Streuseln – rund 264 kcal pro Stück. | 35,5 g | 264 | 4,4 g | 45 min |
| Schoko-Blechkuchen Saftiger Schokokuchen vom Blech – rund 265 kcal pro Stück. | 29,8 g | 265 | 4,6 g | 40 min |
| Schokomuffins Saftige Schokomuffins mit Kakao und Schokostückchen – 12 Stück à rund 270 kcal. | 32,9 g | 273 | 5,2 g | 37 min |
| Veganer Schokokuchen Saftiger Schokokuchen ohne tierische Zutaten – rund 273 kcal pro Stück. | 35,4 g | 274 | 4,4 g | 45 min |
| Muffins Muffins Grundrezept mit Schokostückchen – 12 Stück, rund 285 kcal pro Muffin. | 36,1 g | 283 | 5 g | 32 min |
| Eierlikör-Muffins Saftige Muffins mit Eierlikör – rund 286 kcal pro Stück. | 33,5 g | 290 | 5,1 g | 37 min |
| Marmorkuchen vom Blech Marmorkuchen für viele – rund 291 kcal pro Stück. | 30,6 g | 292 | 5,2 g | 45 min |
| Brownies Saftige Schoko-Brownies mit Zartbitterschokolade – 12 Stück, rund 295 kcal pro Brownie. | 29,6 g | 295 | 4,3 g | 40 min |
| Baskischer Käsekuchen Cremiger Burnt Cheesecake – rund 343 kcal pro Stück. | 23,4 g | 343 | 7,9 g | 45 min |
| Blondies Saftige Blondies mit braunem Zucker und weißer Schokolade – 12 Stücke. | 41,4 g | 354 | 4 g | 40 min |
| Lotus-Kuchen Kühlschrank-Cheesecake mit Karamellkeksen – rund 354 kcal pro Stück. | 20,7 g | 354 | 4,6 g | 25 min |
| Ballerina-Kuchen Kühlschrankkuchen mit Keksboden und Sahne-Quark-Creme – rund 383 kcal pro Stück. | 30 g | 383 | 6,6 g | 25 min |
| Tassenkuchen low carb Schoko-Tassenkuchen aus Mandeln, Ei und Kakao – fertig in 2 Minuten, ohne Mehl und Zucker. | 18,9 g | 390 | 16,8 g | 7 min |