Kalorienarmes Mittagessen: leichte Rezepte
Mittagsgerichte mit dem Schlagwort kalorienarm. Die Grenzen erklärt die Seite Kalorienarme Rezepte.
34 Rezepte, sortiert nach Kalorien pro Portion.
| Rezept | KH/Portion | kcal | Eiweiß | Zeit |
|---|---|---|---|---|
| Gemüsepfanne Gemüsepfanne mit Brokkoli, Paprika und Pilzen – vegan, rund 140 kcal und 12 g Kohlenhydrate pro Portion. | 12 g | 139 | 6,2 g | 20 min |
| Ratatouille Ratatouille mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten – vegan, rund 195 kcal pro Portion. | 16,3 g | 196 | 4,1 g | 60 min |
| Sommerrollen Frische Sommerrollen aus Reispapier mit Garnelen, Glasnudeln und Gemüse – rund 200 kcal pro 2 Rollen. | 27,5 g | 202 | 10,7 g | 35 min |
| Pilzgulasch Pilzgulasch mit Paprika – rund 203 kcal pro Portion. | 19,3 g | 203 | 10 g | 45 min |
| Zucchini-Karotten-Puffer Gemüsepuffer aus Zucchini und Karotte – rund 208 kcal pro Portion. | 17,7 g | 208 | 7,7 g | 35 min |
| Hähnchenleber Gebratene Hähnchenleber mit Zwiebeln und Apfel – rund 258 kcal pro Portion. | 11,2 g | 258 | 22,7 g | 20 min |
| Spitzkohl mit Kartoffeln vegetarisch Spitzkohl-Kartoffel-Pfanne in Rahmsoße – rund 261 kcal pro Portion. | 34,5 g | 261 | 6,5 g | 30 min |
| Rehgulasch Rehgulasch in Rotwein mit Preiselbeeren – low carb, 37 g Eiweiß, nur 6 g Fett. | 7,7 g | 270 | 37,1 g | 145 min |
| Schwarze Bohnen Mexikanische Pfanne mit schwarzen Bohnen – rund 274 kcal pro Portion. | 33,6 g | 274 | 12,9 g | 20 min |
| Veganes Gulasch Gulasch aus Sojagranulat – rund 274 kcal pro Portion. | 16,2 g | 274 | 22,1 g | 45 min |
| Tafelspitz Gesiedeter Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Apfelkren – 46 g Eiweiß pro Portion. | 9,7 g | 283 | 46,4 g | 170 min |
| Roastbeef Rosa Roastbeef bei Niedrigtemperatur – low carb, 45 g Eiweiß pro Portion. | 0,3 g | 285 | 44,9 g | 195 min |
| Kohlrabi-Schnitzel Panierte Kohlrabischeiben aus der Pfanne – rund 300 kcal pro Portion. | 29 g | 300 | 11,4 g | 35 min |
| Reis-Gemüse-Pfanne Gebratener Reis mit Paprika, Zucchini und Erbsen – rund 308 kcal pro Portion. | 49,8 g | 308 | 9,3 g | 22 min |
| Kartoffelgulasch Veganes Kartoffelgulasch mit Paprika – rund 317 kcal pro Portion. | 54,4 g | 317 | 7,3 g | 40 min |
| Fischfrikadellen Fischbuletten aus Seelachs mit Dill – rund 317 kcal pro Portion. | 14,7 g | 317 | 33,8 g | 32 min |
| Gefüllte Zucchini vegetarisch Zucchinischiffchen mit Couscous-Gemüse-Füllung – rund 320 kcal pro Portion. | 29,7 g | 320 | 12,6 g | 45 min |
| Ofengemüse mit Kartoffeln Kartoffeln und Gemüse vom Blech – rund 324 kcal pro Portion. | 46,5 g | 324 | 6,2 g | 55 min |
| Kohlrouladen vegetarisch Weißkohlrouladen mit Linsen-Reis-Füllung – rund 327 kcal pro Portion. | 46,4 g | 327 | 14,5 g | 85 min |
| Pariser Schnitzel Schnitzel in Eihülle ohne Paniermehl – rund 328 kcal pro Portion. | 7,9 g | 328 | 40,4 g | 20 min |
| Zucchini-Reis-Pfanne Reispfanne ohne Fleisch mit Zucchini, Tomaten und Feta – rund 332 kcal pro Portion. | 34,7 g | 332 | 12,1 g | 20 min |
| Eierragout Eier in heller Soße mit Pilzen und Erbsen – rund 340 kcal pro Portion. | 15,8 g | 341 | 23,7 g | 30 min |
| Linsensalat mit Feta Würziger Salat aus Linsen, Feta, Gurke und Tomate – gut vorzubereiten und ideal für die Mittagspause. | 22,9 g | 350 | 18,9 g | 15 min |
| Pellkartoffeln Pellkartoffeln mit Kräuterquark – rund 351 kcal pro Portion. | 50,4 g | 351 | 20,5 g | 35 min |
| Sellerieschnitzel Paniertes Schnitzel aus Knollensellerie – rund 353 kcal pro Portion. | 32,1 g | 353 | 11,5 g | 40 min |
| Kritharaki-Auflauf Kritharaki mit Gemüse und Feta im Ofen gegart – rund 357 kcal pro Portion. | 42,8 g | 357 | 14 g | 50 min |
| Blumenkohlreis-Pfanne mit Hähnchen Gebratener Blumenkohlreis mit Hähnchen und Paprika – wie Bratreis, nur mit viel weniger Kohlenhydraten. | 16,4 g | 361 | 41 g | 30 min |
| Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf Kohlrabi und Kartoffeln in Sahne überbacken – rund 369 kcal pro Portion. | 32,2 g | 369 | 16,6 g | 60 min |
| Schweinerücken Saftiger Schweinerücken aus dem Ofen – rund 375 kcal pro Portion. | 5,8 g | 375 | 60,4 g | 90 min |
| Hirschrücken Hirschrücken rosa gebraten mit Rotweinsoße – rund 376 kcal pro Portion. | 3,6 g | 376 | 42 g | 50 min |
| Räuchertofu Räuchertofu mit Gemüse aus der Pfanne – rund 378 kcal pro Portion. | 13,1 g | 378 | 26,1 g | 25 min |
| Kartoffel-Zucchini-Auflauf Gratin aus Kartoffeln und Zucchini – rund 391 kcal pro Portion. | 39,3 g | 391 | 15,1 g | 65 min |
| Kürbisauflauf Hokkaido und Kartoffeln mit Feta überbacken – rund 392 kcal pro Portion. | 30,8 g | 392 | 16,6 g | 55 min |
| Putengeschnetzeltes mit Champignons Zarte Putenstreifen und gebratene Champignons in einer cremigen Sahnesoße – ganz ohne Mehl gebunden. | 6,3 g | 396 | 41,4 g | 25 min |
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