Welche Lebensmittel enthalten am meisten Salz?

Salz pro Portion: am meisten hat Currywurst mit Pommes frites mit 5,6 g, gefolgt von Rollmops (5 g) und Eisbein, gekocht (4,5 g).

Die WHO empfiehlt höchstens 5 g Salz am Tag – rund ein Teelöffel. Diese Lebensmittel liefern pro üblicher Portion am meisten davon. Werte aus dem Bundeslebensmittelschlüssel.

  1. Currywurst mit Pommes frites 5,6 g pro 1 Portion (350 g) · 217 kcal / 17,4 g KH / 6,6 g Eiweiß pro 100 g
  2. Rollmops 5 g pro 1 Stück (70 g) · 146 kcal / 0,7 g KH / 11,9 g Eiweiß pro 100 g
  3. Eisbein, gekocht 4,5 g pro 1 Portion (ohne Knochen) (250 g) · 186 kcal / 0,6 g KH / 26,3 g Eiweiß pro 100 g
  4. Matjes 3,8 g pro 1 Filet (60 g) · 272 kcal / 0 g KH / 16 g Eiweiß pro 100 g
  5. Wurstsalat 3,7 g pro 1 Portion (200 g) · 251 kcal / 1,6 g KH / 7,6 g Eiweiß pro 100 g
  6. Pizza Salami 3,6 g pro 1 ganze Pizza (350 g) · 251 kcal / 16 g KH / 9,6 g Eiweiß pro 100 g
  7. Labskaus 3,5 g pro 1 Portion (350 g) · 127 kcal / 7,2 g KH / 7,7 g Eiweiß pro 100 g
  8. Pizza Quattro Formaggi 3,5 g pro 1 ganze Pizza (350 g) · 354 kcal / 26 g KH / 14,7 g Eiweiß pro 100 g
  9. Harzer Käse 3,3 g pro 1 Stück (125 g) · 128 kcal / 0 g KH / 30 g Eiweiß pro 100 g
  10. Kasseler 3,1 g pro 1 Scheibe (100 g) · 107 kcal / 0 g KH / 22 g Eiweiß pro 100 g
  11. Bratwurst, gebraten 3,1 g pro 1 Stück (150 g) · 252 kcal / 0,1 g KH / 12,6 g Eiweiß pro 100 g
  12. Hot Dog 3 g pro 1 Stück (150 g) · 231 kcal / 17,1 g KH / 9,6 g Eiweiß pro 100 g
  13. Chili con carne 2,8 g pro 1 Portion (350 g) · 158 kcal / 9 g KH / 9,9 g Eiweiß pro 100 g
  14. Forelle (geräuchert) 2,6 g pro 1 Filet (125 g) · 137 kcal / 0 g KH / 21,2 g Eiweiß pro 100 g
  15. Linsensuppe 2,5 g pro 1 Teller (350 g) · 82 kcal / 10 g KH / 4,5 g Eiweiß pro 100 g
  16. Hühnersuppe 2,4 g pro 1 Teller (350 g) · 56 kcal / 0,4 g KH / 5,5 g Eiweiß pro 100 g
  17. Pizza Margherita 2,4 g pro 1 ganze Pizza (350 g) · 238 kcal / 20 g KH / 7,8 g Eiweiß pro 100 g
  18. Laugenbrezel 2,4 g pro 1 Brezel (85 g) · 282 kcal / 50 g KH / 9,1 g Eiweiß pro 100 g
  19. Misosuppe 2,3 g pro 1 Schale (200 g) · 11 kcal / 0,8 g KH / 0,6 g Eiweiß pro 100 g
  20. Butterbrezel 2,3 g pro 1 Stück (110 g) · 403 kcal / 36 g KH / 7 g Eiweiß pro 100 g

Sortiert nach Salz pro Portion (übliche Portionsgröße je Eintrag). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) und weitere Quellen je Lebensmittel. Stand 22.10.2026. Die Liste berechnet sich bei jeder Datenänderung neu. Wie wir rechnen

Häufige Fragen

Welche Lebensmittel enthalten am meisten Salz?

Salz pro Portion: am meisten hat Currywurst mit Pommes frites mit 5,6 g, gefolgt von Rollmops (5 g) und Eisbein, gekocht (4,5 g).

Wer liegt auf den Plätzen 4 bis 20?

4. Matjes (3,8 g), 5. Wurstsalat (3,7 g), 6. Pizza Salami (3,6 g), 7. Labskaus (3,5 g), 8. Pizza Quattro Formaggi (3,5 g), 9. Harzer Käse (3,3 g), 10. Kasseler (3,1 g), 11. Bratwurst, gebraten (3,1 g), 12. Hot Dog (3 g), 13. Chili con carne (2,8 g), 14. Forelle (geräuchert) (2,6 g), 15. Linsensuppe (2,5 g), 16. Hühnersuppe (2,4 g), 17. Pizza Margherita (2,4 g), 18. Laugenbrezel (2,4 g), 19. Misosuppe (2,3 g), 20. Butterbrezel (2,3 g).

Wie wird die Rangliste berechnet?

Sortiert nach Salz pro Portion, jeweils mit der üblichen Portionsgröße. Grundlage: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) und weitere Quellen je Lebensmittel. Platz 20 ist Butterbrezel mit 2,3 g. Die Liste aktualisiert sich automatisch, wenn sich Werte ändern.

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