Nudelsalat mit Thunfisch, Mais und Paprika
Thunfisch-Nudelsalat mit Joghurt-Dressing – rund 480 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Thunfisch Nudelsalat, Nudelsalat Thunfisch, Thunfisch-Nudelsalat
Zu diesem Rezept fehlt noch ein Foto. Hast du es nachgekocht? Lade dein Foto hoch – mit oder ohne Namensnennung.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/nudelsalat-thunfisch
Gemischt werden Nudeln, Thunfisch und Mais. Mit Reis: Thunfisch-Reis-Salat.
Zutaten
- 300 gKurze Nudeln, roh
- 240 gThunfisch im eigenen Saft, abgetropft (2 Dosen)
- 140 gMais, abgetropft
- 150 gPaprika, rot
- 150 gGurke
- 50 gZwiebel, rot
- 150 gNaturjoghurt (1,5 % Fett)
- 50 gMayonnaise
- 15 mlZitronensaft
- 3 gSalz (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
- 0,5 gPfeffer (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Nudeln bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
- Paprika, Gurke und Zwiebel würfeln, Thunfisch zerpflücken.
- Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Alles mischen und 30 Minuten kühl ziehen lassen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 61,1 g davon Zucker 9 g · 51 % der Energie
- Ballaststoffe 5 g 2,1 % der Energie
- Eiweiß 27,1 g 23 % der Energie
- Fett 12,7 g 24 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (312 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 480 kcal | 154 kcal |
| Kohlenhydrate | 61,1 g | 19,6 g |
| davon Zucker | 9 g | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 5 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 27,1 g | 8,7 g |
| Fett | 12,7 g | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 0,5 g |
| Salz | 1,44 g | 0,46 g |
| Eisen | 1,3 mg | 0,4 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 5,1 BE / 6,1 KE | 1,6 BE / 2 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
Dein Foto von diesem Rezept
Von diesem Rezept gibt es noch kein Foto. Koch es nach und zeig dein Ergebnis – das erste freigegebene Foto erscheint oben im Rezept.
Gut zu wissen
- Leichter ganz ohne Mayonnaise mit mehr Joghurt.
- Warm mit Soße: Thunfisch-Nudeln.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Nudelsalat mit Thunfisch?
Rund 480 kcal pro Portion (312 g), davon 61 g Kohlenhydrate, 27 g Eiweiß, 13 g Fett und 5 g Ballaststoffe.
Weitere Rezepte: Salate
- BulgursalatWürziger Bulgursalat mit Tomaten, Gurke und viel Petersilie – vegan, rund 320 kcal pro Portion.
- Couscous-SalatFrischer Couscous-Salat mit Gemüse, Kräutern und Zitrone – vegan, rund 375 kcal pro Portion.
- KartoffelsalatKartoffelsalat ohne Mayo mit Brühe, Essig und Öl – vegan, rund 225 kcal pro Portion.
- NudelsalatKlassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Ei in Mayo-Joghurt-Sauce – rund 420 kcal pro Portion.
- Quinoa-SalatQuinoa-Salat mit Kichererbsen, Avocado und Feta – glutenfrei, 15 g Eiweiß pro Portion.
- Thunfisch-Avocado-Salat mit EiSättigender Salat mit Thunfisch, cremiger Avocado und Ei – in einer Viertelstunde fertig.