Omega-3: Bedarf, Dosierung & Präparate im Vergleich

Redaktion kohlenhydrate.de · · Noch nicht fachlich geprüft

Wofür
EPA und DHA tragen zu normaler Herzfunktion, Gehirnfunktion und Sehkraft bei; ALA ist essenziell.
Formen
Fischöl-, Krillöl- und Algenöl-Kapseln, flüssiges Öl
Wer profitiert
Schwangere und Stillende ohne regelmäßigen Fischverzehr, Veganer (Algenöl); sonst meist unnötig

Wenn du ein- bis zweimal pro Woche Fisch isst, brauchst du in der Regel keine Omega-3-Kapseln. Das sehen Verbraucherzentrale und BfR so. Ausnahmen sind Schwangere und Stillende, die selten Fisch essen, sowie Menschen, die vegan leben. Für sie kann ein Präparat mit DHA aus Algenöl sinnvoll sein.

Was ist Omega-3 und wofür braucht der Körper es?

Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Wichtig sind drei:

Wofür ist Omega 3 gut? Für die Omega-3-Wirkung von EPA und DHA sind in der EU gesundheitsbezogene Aussagen zugelassen. Sie betreffen den Erhalt normaler Herzfunktion, Gehirnfunktion und Sehkraft sowie normaler Blutfett- und Blutdruckwerte. DHA trägt außerdem zur Entwicklung von Gehirn und Augen beim ungeborenen und gestillten Kind bei. Laut EFSA sind für die Aussagen zu Blutdruck und Triglyceriden allerdings 2 bis 4 g EPA und DHA pro Tag nötig.

Nicht erlaubt sind Werbeaussagen zu Schutz vor Herzinfarkt, Schlaganfall, Depression, Demenz, Krebs, Arthritis oder zu ADHS. Dafür reicht die Beweislage nicht.

Wie viel Omega-3 braucht man am Tag?

Die DGE gibt für ALA einen Schätzwert von 0,5 Prozent der Nahrungsenergie an. Das gilt für alle Erwachsenen, auch in Schwangerschaft und Stillzeit. Bei 2.400 kcal sind das etwa 1,3 g am Tag, rund ein Esslöffel Rapsöl.

Für EPA und DHA gibt es für Erwachsene keinen allgemeinen Referenzwert. Wie viel der Körper davon braucht, ist laut Verbraucherzentrale unbekannt. Eine Ausnahme nennt die DGE: Schwangere und Stillende sollen im Durchschnitt mindestens 200 mg DHA pro Tag aufnehmen.

Statt einer Milligramm-Zahl empfiehlt die DGE Lebensmittel: 1 bis 2 Portionen Fisch à 120 g pro Woche und täglich 1 Esslöffel (10 g) Pflanzenöl.

Versorgung in Deutschland

Laut EFSA nehmen Erwachsene in Europa mit dem Essen im Schnitt etwa 400 bis 500 mg EPA und DHA pro Tag auf. In der Nationalen Verzehrsstudie II hatten 16 Prozent der Befragten in den vier Wochen vor der Befragung gar keinen Fisch gegessen. Jüngere essen seltener Fisch als Ältere. Gesunde mit ausgewogener Ernährung nehmen laut Verbraucherzentrale trotzdem genug Omega-3 auf.

Lebensmittel mit viel Omega-3

Wo ist Omega 3 drin? Die Tabelle der Omega-3-Fettsäuren-Lebensmittel zeigt den Gesamtgehalt pro 100 g. Bei Samen und Nüssen ist das fast nur ALA, bei Fisch vor allem EPA und DHA. Das ist ein wichtiger Unterschied: Leinsamen liefern viel Omega-3, aber kaum die langkettigen Formen.

Lebensmittel Omega-3 pro 100 g
Leinsamen 20 g
Chiasamen 19 g
Walnüsse 10 g
Matjes 5,1 g
Forelle, gebraten 3,4 g
Lachs, gebraten 2,9 g
Hering, gebraten 2,5 g
Makrele, gebraten 2,0 g

Quelle der Werte: BLS 4.0 bzw. Ciqual/CoFID. Mehr Lebensmittel findest du in der Rangliste Omega-3-Lebensmittel und in der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte.

Eine Portion Lachs mit 120 g liefert so rund 3,5 g Omega-3. Wer ein- bis zweimal pro Woche fetten Fisch isst, setzt die DGE-Empfehlung ohne Kapseln um. Wie eine Ernährung mit regelmäßig Fisch aussehen kann, zeigt die Mittelmeerdiät.

Wer braucht Omega-3 als Nahrungsergänzung?

Laut BfR brauchen gesunde Menschen keine Omega-3-Präparate, besonders wenn sie regelmäßig Fisch essen. In einigen Fällen kann ein Präparat trotzdem sinnvoll sein:

Wer regelmäßig Fisch isst, braucht keine Kapseln. Wer Blutverdünner nimmt, sollte vorher ärztlich klären, ob ein Präparat passt.

Omega-3 für Kinder

Brauchen Kinder Omega-3-Kapseln? Für Säuglinge ab 6 Monaten und Kinder unter 2 Jahren nennt die EFSA eine angemessene Zufuhr von 100 mg DHA pro Tag. Gestillte Säuglinge bekommen DHA über die Muttermilch, wenn die Mutter gut versorgt ist. Werbung mit besserer Konzentration, Lernfähigkeit oder Hilfe bei ADHS ist für Omega-3-Präparate für Kinder bis zwölf Jahre laut Verbraucherzentrale wissenschaftlich nicht belegt und deshalb verboten. Für die Familie gilt die allgemeine Empfehlung: ein- bis zweimal pro Woche Fisch, bevorzugt fetten Seefisch. Bei veganer Ernährung oder wenn ein Kind keinen Fisch isst, besprich mit der Kinderärztin oder dem Kinderarzt, ob ein Algenöl sinnvoll ist.

Was sagt die Studienlage zu Omega-3?

Herz und Kreislauf

Der Cochrane-Review von 2020 ist die größte Übersicht. Er wertete 86 Studien mit 162.796 Teilnehmenden aus. Ergebnis für EPA und DHA:

Für ALA aus Pflanzen fand der Review ebenfalls kaum Effekte auf Sterblichkeit und Herzereignisse.

Vorhofflimmern bei hohen Dosen

Eine Metaanalyse von Gencer und Kollegen (2021) wertete 7 Studien mit 81.210 Personen aus. Omega-3-Präparate erhöhten das Risiko für Vorhofflimmern um 25 Prozent. Bei mehr als 1 g pro Tag lag das Risiko um 49 Prozent höher, bei bis zu 1 g um 12 Prozent. Die Europäische Arzneimittel-Agentur EMA stellte 2023 für Omega-3-Arzneimittel ein dosisabhängig erhöhtes Risiko bei Menschen mit Herzerkrankung oder Risikofaktoren fest. Am höchsten war es bei 4 g am Tag.

Unbelegte Versprechen

Werbung für Hilfe bei Depression, Demenz, ADHS oder Gelenkbeschwerden ist nicht erlaubt. Einen Nutzen über die normale Körperfunktion hinaus erwartet die Verbraucherzentrale nicht.

Wer bezahlt die Omega-3-Forschung?

In unserer Stichprobe von 40 Studien und Übersichtsarbeiten zu Omega-3 aus PubMed nennen 3 einen Bezug zu Herstellern. In der großen VITAL-Studie gab es laut Erklärung der Autoren Sachleistungen des Fischöl-Anbieters Nordic Naturals. Eine Studie zu einem Krillöl-Präparat leitete ein Berater des Herstellers. 9 Arbeiten erklären, keine Interessenkonflikte zu haben. Bei 28 fanden wir keine Erklärung, so viele wie bei keinem anderen Wirkstoff unserer Auswertung. Ob Omega-3-Studien unabhängig sind, lässt sich deshalb oft nicht beurteilen. Ein Herstellerbezug heißt nicht, dass ein Ergebnis falsch ist.

Lebertran: Omega-3 mit Vitamin A und D

Lebertran ist Öl aus der Leber von Fischen wie Kabeljau. Anders als normales Fischöl liefert Lebertran neben EPA und DHA auch Vitamin A und Vitamin D. Ein Beispiel ist Möller’s Omega-3 Zitrone, laut Herstellerangabe ein Lebertran aus Kabeljau. Ein Teelöffel (5 ml) enthält:

Inhaltsstoff je Teelöffel (5 ml)
Omega-3 gesamt 1.110 mg
davon EPA / DHA 360 mg / 500 mg
Vitamin A 250 µg
Vitamin D 10 µg
Vitamin E 3 mg

Quelle: Herstellerangabe Möller’s Omega-3 Zitrone, 250 ml (Shop Apotheke, Stand 18.10.2026); andere Lebertran-Produkte können andere Gehalte haben.

Vitamin A ist der Knackpunkt. Für Nahrungsergänzungsmittel schlägt das BfR entweder gar keinen Vitamin-A-Zusatz oder höchstens 0,2 mg (200 µg) pro Tagesverzehrempfehlung eines Produkts vor. Ein Teelöffel dieses Lebertrans liegt mit 250 µg darüber. Bei Vitamin D bleibt er mit 10 µg unter der BfR-Höchstmenge von 20 µg pro Tag und Produkt. Nimmst du schon ein Vitamin-D-Präparat oder ein Multivitamin, rechne die Mengen zusammen.

Schwangerschaft: Zu viel vorgeformtes Vitamin A kann laut BfR das ungeborene Kind schädigen. Das BfR empfiehlt für Vitamin-A-haltige Präparate den Hinweis, sie in der Schwangerschaft nur nach ärztlicher Rücksprache einzunehmen, und rät Schwangeren seit Langem von Leber ab. Der Hersteller des Beispielprodukts nennt es ab dem 4. Schwangerschaftsmonat als geeignet. Sprich Lebertran in der Schwangerschaft trotzdem vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab. Für DHA in der Schwangerschaft gibt es Präparate ohne Vitamin A.

Lebertran, Fischöl oder Algenöl? Bei EPA und DHA liegt ein Teelöffel Lebertran mit 860 mg im Bereich üblicher Fischöl-Kapseln. Lebertran lohnt sich nur, wenn du die Vitamine A und D bewusst mitnehmen willst. Wer nur Omega-3 will, ist mit Fischöl ohne Vitamin-Zusatz besser bedient. Wer vegan lebt, greift zu Algenöl, das ebenfalls EPA und DHA, aber kein Vitamin A liefert.

Worauf solltest du beim Kauf achten?

Dosis: Für Omega-3 gibt es keine BfR-Höchstmenge pro Präparat. Das BfR rät, aus allen Quellen zusammen 1,5 g pro Tag nicht zu überschreiten. Die EFSA hält bis zu 5 g EPA und DHA am Tag für Erwachsene für sicher. Einen offiziellen Höchstwert (UL) hat sie nicht festgelegt. Ab 2 g EPA und DHA pro Tag muss auf dem Produkt ein Warnhinweis stehen. Die meisten Präparate im Vergleich liefern 265 bis 675 mg pro Tagesportion.

Angabe auf der Packung: Achte auf die Mengen von EPA und DHA, nicht nur auf „Fischöl“ oder „Omega-3 gesamt“. Laut Verbraucherzentrale ist oft nur der Gesamtgehalt angegeben. Dann sind Produkte kaum vergleichbar.

Herkunft: Es gibt Fischöl, Krillöl, Algenöl und Pflanzenöle mit ALA (Lein, Chia, Perilla). Für Veganer kommt nur Algenöl infrage, wenn sie EPA und DHA wollen – Details und Kontrollergebnisse auf der Seite Algenöl.

Frische: Omega-3-Öle oxidieren leicht und werden schnell ranzig. Deshalb enthalten viele Präparate Vitamin E als Schutz.

Kombipräparate: Manche Produkte enthalten zusätzlich Vitamine. Laut Verbraucherzentrale lagen die Vitaminmengen einiger Produkte über den Höchstmengen, die das BfR empfiehlt. Prüfe das, wenn du schon andere Präparate wie Vitamin D nimmst.

Einen Überblick über weitere Wirkstoffe findest du unter Nahrungsergänzung.

Omega-3-Präparate im Überblick

Dosis laut Hersteller pro empfohlener Tagesportion. Die Auswahl ist keine Empfehlung; maßgeblich ist die Packungsangabe.

ProduktFormDosis pro TagPackung und PreisHerstellerangabe
Mivolis (dm) Omega-3 Algenöl Kapseln – vegan, Algenöl; 250 mg DHA + 15 mg EPA Kapsel 265 mg (1 Kapsel) 30 St: 3,45 € Stand 18.10.2026
EAN 4066447833522
Doppelherz Omega-3 Konzentrat – Fischöl; 300 mg EPA + 200 mg DHA Kapsel 500 mg (1 Kapsel) 120 St: 30,19 € Stand 18.10.2026
EAN 4009932009361
Abtei Omega 3 Plus – Fischöl; 180 mg EPA + 120 mg DHA, mit Vitamin E und Folsäure Kapsel 300 mg (2 Kapseln) 60 St: 6,99 €
240 St: 26,79 €
180 St: 20,19 €
Stand 18.10.2026
EAN 4250752204805
Natural Elements Omega 3 Fischöl – Fischöl in Triglycerid-Form; 360 mg EPA + 240 mg DHA Kapsel 600 mg (2 Kapseln) 491 g: 29,99 € Stand 18.10.2026
EAN 4260558410430
Nature Love Omega-3 vegan Kapseln – vegan, Algenöl; 450 mg DHA + 225 mg EPA
nicht für Kinder, Jugendliche
Kapsel 675 mg (3 Kapseln) 45 St: 7,95 € Stand 18.10.2026
EAN 4260488132617
Sunday Natural Omega 3 Vegan EPA 400 mg + DHA 225 mg – vegan, Algenöl; 400 mg EPA + 225 mg DHA
nicht für Schwangere, Stillende, Kinder
Kapsel 625 mg (1 Kapsel) –: 26,90 € Stand 18.10.2026
EAN 4260677596671
Norsan Omega-3 Total Zitrone – flüssiges Fischöl; 1.040 mg EPA + 600 mg DHA, liegt allein über den 1,5 g, die das BfR insgesamt pro Tag nennt Öl 1.640 mg (8 ml (ca. 1 Esslöffel)) 200 ml: 25,29 €
3 x 200 ml: 71,89 €
Stand 18.10.2026
EAN 7071963000027
WeightWorld Omega 3 Weichkapseln 2000 mg Fischöl – Amazon-Bestseller; Fischöl aus Sardinen; 660 mg EPA + 440 mg DHA Kapsel 1.100 mg (2 Kapseln) 240 St: 19,99 € Stand 18.10.2026
ASIN B084G5XC29
SilaVit (Müller) Omega-3 Fischöl 1000 – Müller-Eigenmarke; 180 mg EPA + 120 mg DHA Kapsel 300 mg (1 Tagesdosis (1.000 mg Fischöl)) 60 St: 3,15 € Stand 19.10.2026
EAN 4053776018355

„nicht für …“ und „für …“ geben die Hinweise des Herstellers auf der verlinkten Produktseite wieder.

Die BfR-Höchstmengen sind Vorschläge; verbindliche EU-Höchstmengen gibt es bisher nicht. Preise vom Tag „Stand“ auf der verlinkten Seite, ohne Versand und Aktionen; weitere Packungsgrößen darunter.

Schwangerschaft, Stillzeit und besondere Gruppen

Schwangerschaft
Schwangere brauchen laut Verbraucherzentrale 200 mg DHA am Tag. Das lässt sich mit ein bis zwei Fischmahlzeiten pro Woche decken, davon mindestens einmal fettreicher Meeresfisch. Wer selten oder nie solchen Fisch isst, kann DHA über Kapseln oder spezielles Öl aufnehmen. Quelle
Stillzeit
Für Stillende empfiehlt die Verbraucherzentrale zwei Seefischmahlzeiten pro Woche, davon mindestens einmal fetten Fisch. Wer nicht regelmäßig Fisch isst, kann 200 mg DHA pro Tag über ein Präparat aufnehmen. Große Raubfische sollten nur selten auf den Teller. Quelle
Vegane Ernährung
Wer vegan lebt, kann die Ernährung laut Verbraucherzentrale mit EPA- und DHA-reichen Ölen aus Mikroalgen ergänzen. Mikroalgenöle sind für Veganer geeignet, Fisch- und Krillöl nicht. Quelle

Was Fachleute in TV-Beiträgen sagen

Aussagen sinngemäß aus den Untertiteln der Beiträge zusammengefasst. Ergebnisse einzelner Testpersonen sind nicht übertragbar.

Vorsicht bei Medikamenten und Erkrankungen

Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung. Bei Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder wenn du Medikamente nimmst, sprich die Einnahme vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab.

Häufige Fragen

Wie viel Omega-3 am Tag ist sinnvoll?

Für EPA und DHA gibt es für Gesunde keinen festen Bedarfswert. Die DGE empfiehlt ein- bis zweimal Fisch pro Woche, Schwangere und Stillende sollen im Schnitt mindestens 200 mg DHA am Tag aufnehmen.

Ab wann ist Omega-3 zu viel?

Die EFSA hält bis zu 5 g EPA und DHA pro Tag bei Erwachsenen für unbedenklich. Das BfR rät, aus allen Quellen zusammen 1,5 g pro Tag nicht zu überschreiten.

Ist Algenöl so gut wie Fischöl?

Algenöl liefert wie Fischöl die langkettigen Fettsäuren EPA und DHA. Die Verbraucherzentrale nennt Mikroalgenöl als Quelle für Veganer.

Schützt Omega-3 vor Herzinfarkt?

Laut Cochrane-Review mit 86 Studien senken EPA und DHA die Gesamtsterblichkeit kaum oder gar nicht. Werbung mit Schutz vor Herzinfarkt ist in der EU nicht erlaubt.

Ist Lebertran in der Schwangerschaft geeignet?

Lebertran enthält neben Omega-3 auch Vitamin A, das in hoher Menge dem ungeborenen Kind schaden kann. Das BfR rät, Vitamin-A-haltige Präparate in der Schwangerschaft nur nach ärztlicher Rücksprache einzunehmen.

Kann Omega-3 Vorhofflimmern auslösen?

Bei Menschen mit Herzerkrankungen oder Risikofaktoren steigt das Risiko mit der Dosis. Eine Metaanalyse fand bei mehr als 1 g pro Tag ein um 49 Prozent höheres Risiko.

Quellen

  1. DGE: Referenzwerte Fett und essenzielle Fettsäuren
  2. DGE: Ernährungskreis (Fisch, pflanzliche Öle)
  3. Verbraucherzentrale: Sind Omega-3-Fettsäure-Kapseln eine sinnvolle Nahrungsergänzung? (Stand 24.03.2026)
  4. EFSA: EFSA assesses safety of long-chain omega-3 fatty acids (2012)
  5. EMA: PRAC-Sitzung 25.–28. September 2023 (Omega-3-Säureethylester und Vorhofflimmern)
  6. Gencer B et al. (2021): Omega-3-Supplemente und Vorhofflimmern, Metaanalyse, Circulation. DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.121.055654
  7. Cochrane: Abdelhamid AS et al. (2020), Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease
  8. BfR: Müssen Fischverzehrer ihre Ernährung durch Fischöl-Kapseln ergänzen? (Information Nr. 034/2006)
  9. Max Rubner-Institut: Nationale Verzehrsstudie II, Ergebnisbericht Teil 2
  10. EFSA: Overview on Tolerable Upper Intake Levels (Stand 2024)
  11. Verbraucherzentrale: Mehr drin als nötig – Nahrungsergänzung rund um Schwangerschaft und Stillzeit (Stand 05.10.2026)
  12. Verbraucherzentrale: Jod, Vitamine, Omega-3-Fettsäuren – Nahrungsergänzung in der Stillzeit? (Stand 29.07.2026)
  13. Möller's Omega-3 Zitrone (Lebertran), 250 ml: Herstellerangaben Nährwerte je 5 ml (Shop Apotheke, Stand 18.10.2026)
  14. BfR: Höchstmengenvorschläge für Vitamin A in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln (2021)
  15. BfR: Aktualisierung 2023 – Höchstmengenvorschläge für Vitamin D in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln (Stellungnahme 007/2024)
  16. EFSA NDA Panel (2010): Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats. EFSA Journal 8(3):1461