Nudelauflauf mit Thunfisch, Tomaten und Mais
Überbackene Thunfisch-Pasta – rund 633 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Thunfisch-Nudelauflauf, Thunfischauflauf mit Nudeln, Nudelauflauf Thunfisch
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/nudelauflauf-thunfisch
Grundlage sind Nudeln, Thunfisch und Gouda in Tomatensoße.
Zutaten
- 300 gPenne, roh
- 280 gThunfisch, Dose (2 Dosen, abgetropft)
- 140 gZuckermais (abgetropft)
- 80 gZwiebel
- 500 gPassierte Tomaten
- 100 gSahne
- 150 gGouda, gerieben
- 10 gOlivenöl
- 1 gOregano (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
- 4 gSpeisesalz (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nudeln 2 Minuten kürzer als angegeben kochen.
- Zwiebel im Öl andünsten, Tomaten, Sahne, Oregano und Salz zugeben und 5 Minuten köcheln.
- Nudeln, Thunfisch und Mais unter die Soße heben.
- In eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.
- 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 61,6 g davon Zucker 9,1 g · 39 % der Energie
- Ballaststoffe 6,1 g 2 % der Energie
- Eiweiß 37,2 g 24 % der Energie
- Fett 24,3 g 35 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (391 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 633 kcal | 162 kcal |
| Kohlenhydrate | 61,6 g | 15,7 g |
| davon Zucker | 9,1 g | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 37,2 g | 9,5 g |
| Fett | 24,3 g | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,3 g | 3,4 g |
| Salz | 2,82 g | 0,72 g |
| Eisen | 2 mg | 0,5 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 5,1 BE / 6,2 KE | 1,3 BE / 1,6 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Thunfisch im eigenen Saft spart gegenüber Thunfisch in Öl deutlich Fett.
- Ohne Ofen: Thunfisch-Nudeln. Mit Hackfleisch: Nudelauflauf mit Hackfleisch.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Nudelauflauf mit Thunfisch?
Rund 633 kcal pro Portion (391 g), davon 61 g Kohlenhydrate, 37 g Eiweiß, 24 g Fett und 6 g Ballaststoffe.
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