Mango-Avocado-Salat mit Limette und Koriander

Fruchtiger Salat mit Mango und Avocado – rund 191 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Mango Avocado Salat, Avocado Mango Salat, Salat mit Mango und Avocado

Low CarbVeganLaktosefreiGlutenfreiSchnellKalorienarm

Zubereitung
15 Min.
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
191 kcal · 11,8 g KH
Kategorie
Salat

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/mango-avocado-salat

Gemischt werden Mango, Avocado und Gurke. Mit Tomate: Avocado-Salat.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

  1. Mango, Avocado und Gurke in 1,5 cm große Würfel schneiden, die Zwiebel fein würfeln.
  2. Limettensaft, Olivenöl, Chili und Salz verrühren.
  3. Alles vorsichtig mischen und mit Koriander bestreuen. Sofort servieren.

Nährwerte

191 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 11,8 g davon Zucker 11 g · 25 % der Energie
  • Ballaststoffe 5 g 5,3 % der Energie
  • Eiweiß 2,2 g 4,8 % der Energie
  • Fett 13,6 g 65 % der Energie
Nährwertpro Portion (215 g)pro 100 g
Energie191 kcal89 kcal
Kohlenhydrate11,8 g5,5 g
davon Zucker11 g5,1 g
Ballaststoffe5 g2,3 g
Eiweiß2,2 g1 g
Fett13,6 g6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g1,2 g
Salz0,51 g0,24 g
Eisen1 mg0,5 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)1 BE / 1,2 KE0,5 BE / 0,5 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mango-Avocado-Salat?

Rund 191 kcal pro Portion (215 g), davon 12 g Kohlenhydrate, 2 g Eiweiß, 14 g Fett und 5 g Ballaststoffe.

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