Banane-Apfel-Hafer-Brei ab 7. Monat: Rezept
Nachmittagsbrei mit Banane und Apfel – süß, aber nicht nur Banane.
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/babybrei/banane-apfel-hafer-brei
Bananen lassen sich ohne Kochen zerdrücken und machen den Brei cremig. Weil sie sehr süß sind, mischt dieses Rezept sie mit Apfel. Die Mengen entsprechen dem Grundrezept für den Getreide-Obst-Brei.
Zutaten
- 90 mlWasser
- 20 gHaferflocken (Vollkorn)
- 50 gBanane
- 50 gApfel (geschält)
- 5 gRapsöl (1 TL)
Zubereitung
- Die Haferflocken in das kalte Wasser geben, aufkochen und einige Minuten quellen lassen.
- Die Banane mit der Gabel zerdrücken, den Apfel schälen und fein reiben.
- Das Obst unter den Getreidebrei rühren.
- Das Rapsöl unterrühren und den Brei etwas abkühlen lassen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 24,5 g davon Zucker 12,3 g · 54 % der Energie
- Ballaststoffe 4,4 g 4,8 % der Energie
- Eiweiß 3,5 g 7,7 % der Energie
- Fett 6,8 g 34 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (215 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 183 kcal | 146 kcal |
| Kohlenhydrate | 24,5 g | 19,6 g |
| davon Zucker | 12,3 g | 9,9 g |
| Ballaststoffe | 4,4 g | 3,5 g |
| Eiweiß | 3,5 g | 2,8 g |
| Fett | 6,8 g | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | 0,6 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
| Eisen | 1,1 mg | 0,9 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2 BE / 2,4 KE | 1,6 BE / 2 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste); nicht eingerechnet: Wasser. Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Bananen sind sehr süß. Mische sie mit anderem Obst, damit sich dein Baby nicht nur an den süßen Geschmack gewöhnt.
- Der Brei bleibt bewusst ohne Milch: So kommt nicht zu viel Eiweiß zusammen und das Eisen aus dem Getreide wird besser aufgenommen.
Weitere Breie ab dem 7. Monat
- Apfel-Hafer-BreiMilchfreier Nachmittagsbrei mit Haferflocken und frischem Apfel.
- Birne-Hirse-BreiGlutenfreier Nachmittagsbrei mit Hirseflocken und reifer Birne.