Tomaten-Feta-Salat mit roten Zwiebeln und Oregano
Tomatensalat mit Feta und Oliven – rund 231 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Feta-Tomaten-Salat, Tomatensalat mit Feta, Tomaten mit Feta
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/tomaten-feta-salat
Kombiniert werden Tomaten, Feta und Oliven. Mit Gurke und Paprika: Griechischer Salat.
Zutaten
- 600 gTomaten (6 Stück)
- 150 gFeta, gewürfelt
- 60 gRote Zwiebel, in Ringen
- 50 gOliven, schwarz
- 30 mlOlivenöl
- 15 mlWeinessig
- 1 gOregano, getrocknet (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
- 1 gSalz (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
- 0,2 gPfeffer (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Tomaten in Spalten schneiden und mit Zwiebel und Oliven auf einer Platte anrichten.
- Öl, Essig, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren und darübergeben.
- Feta darüberbröseln und sofort servieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g · 11 % der Energie
- Ballaststoffe 2,5 g 2,2 % der Energie
- Eiweiß 7,5 g 13 % der Energie
- Fett 18,6 g 74 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (227 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 231 kcal | 102 kcal |
| Kohlenhydrate | 5,9 g | 2,6 g |
| davon Zucker | 5,9 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,5 g | 3,3 g |
| Fett | 18,6 g | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,3 g | 3,2 g |
| Salz | 1,39 g | 0,61 g |
| Eisen | 1,3 mg | 0,6 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,5 BE / 0,6 KE | 0,2 BE / 0,3 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Feta ist salzig. Die Tomaten nur leicht salzen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tomaten-Feta-Salat?
Rund 231 kcal pro Portion (227 g), davon 6 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 19 g Fett und 2 g Ballaststoffe.
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