Süß-sauer-Soße: asiatische Soße mit Ananas

Asiatische Soße – rund 95 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Süß-Sauer-Soße, Süß sauer Soße Rezept, Sweet and Sour Sauce

VeganSchnellKalorienarm

Zubereitung
5 Min.
Koch-/Backzeit
10 Min.
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
95 kcal · 21,3 g KH
Kategorie
Soßen, Dips und Dressings

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/suess-sauer-sosse

Gekocht werden Ananassaft, Ketchup, Essig und Zucker.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

  1. Ananassaft, Ketchup, Essig, Zucker und Sojasauce aufkochen.
  2. Paprika zugeben und 3 Minuten köcheln.
  3. Stärke mit 3 EL Wasser anrühren, einrühren und aufkochen, bis die Soße glänzt.
  4. Ananaswürfel unterheben und heiß oder kalt servieren.

Nährwerte

95 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 21,3 g davon Zucker 18,3 g · 93 % der Energie
  • Ballaststoffe 1,1 g 2,5 % der Energie
  • Eiweiß 0,8 g 3,6 % der Energie
  • Fett 0,1 g 1,2 % der Energie
Nährwertpro Portion (114 g)pro 100 g
Energie95 kcal84 kcal
Kohlenhydrate21,3 g18,6 g
davon Zucker18,3 g16 g
Ballaststoffe1,1 g1 g
Eiweiß0,8 g0,7 g
Fett0,1 g0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Salz0,64 g0,56 g
Eisen0,1 mg0,1 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)1,8 BE / 2,1 KE1,6 BE / 1,9 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Süß-sauer-Soße?

Rund 95 kcal pro Portion (114 g), davon 21 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 0 g Fett und 1 g Ballaststoffe.

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