Tomatenketchup: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 g Tomatenketchup enthalten 21,2 g Kohlenhydrate, davon 20,8 g Zucker, und 98 kcal. 1 EL (15 g) liefert 15 kcal und 3,2 g Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE bzw. 0,3 BE.
- Platz 2 der Öle und Fette nach Kalorien
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Tomatenketchup: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Tomatenketchup enthält pro 100 g 98 kcal, 21,2 g Kohlenhydrate, 1,4 g Eiweiß und 0,1 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0,1 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 1,8 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 21,2 g davon Zucker 20,8 g · 89 % der Energie
- Ballaststoffe 1,8 g 3,8 % der Energie
- Eiweiß 1,4 g 5,9 % der Energie
- Fett 0,1 g 0,9 % der Energie
| Nährwerte Tomatenketchup | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 98 kcal |
| Kohlenhydrate | 21,2 g |
| davon Zucker | 20,8 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 21,2 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 1,9 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,1 |
| Broteinheiten (BE) | 1,8 |
Tomatenketchup: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 10 | 2,1 g | 2,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 EL (15 g) | 15 | 3,2 g | 3,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 1 Portion (30 g) | 29 | 6,4 g | 6,2 g | 0,4 g | 0 g |
| 50 g | 49 | 10,6 g | 10,4 g | 0,7 g | 0,1 g |
| 100 g | 98 | 21,2 g | 20,8 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 147 | 31,8 g | 31,2 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 200 g | 196 | 42,4 g | 41,6 g | 2,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 245 | 53 g | 52 g | 3,5 g | 0,3 g |
| 500 g | 490 | 106 g | 104 g | 7 g | 0,5 g |
| 1 kg | 980 | 212 g | 208 g | 14 g | 1 g |
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Rezepte mit Tomatenketchup
Häufige Fragen zu Tomatenketchup
Wie viele Kohlenhydrate hat Tomatenketchup?
100 g Tomatenketchup enthalten 21,2 g Kohlenhydrate, davon 20,8 g Zucker, und 98 kcal. 1 EL (15 g) liefert 15 kcal und 3,2 g Kohlenhydrate, das sind 0,3 KE bzw. 0,3 BE.
Ist Tomatenketchup für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 21,2 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Tomatenketchup kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viele KE und BE hat 1 EL?
1 EL (15 g) hat 0,3 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0,3 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code R141100, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen