Wraps vegetarisch mit Halloumi und Hummus
Wraps mit Halloumi, Hummus und Gemüse – rund 503 kcal pro Wrap.
Auch bekannt als: Vegetarische Wraps, Wrap vegetarisch, Wrap-Füllung vegetarisch, Gemüse Wraps
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/wraps-vegetarisch
In den Wraps stecken Halloumi, Hummus und Gemüse. Mit Hähnchen: Wraps.
Zutaten
- 240 gTortilla-Wraps (4 Stück)
- 250 gHalloumi, in Scheiben
- 120 gHummus
- 150 gPaprika, rot, in Streifen
- 150 gSalatgurke, in Stiften
- 150 gTomaten, in Scheiben
- 80 gEisbergsalat
- 10 mlZitronensaft
Zubereitung
- Halloumi in einer Pfanne ohne Fett von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten.
- Wraps kurz in der trockenen Pfanne erwärmen und mit Hummus bestreichen.
- Salat, Paprika, Gurke, Tomaten und Halloumi daraufgeben und mit Zitronensaft beträufeln.
- Seiten einschlagen und fest aufrollen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 35,1 g davon Zucker 5,7 g · 28 % der Energie
- Ballaststoffe 4,5 g 1,8 % der Energie
- Eiweiß 21,8 g 17 % der Energie
- Fett 29,1 g 53 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (288 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 503 kcal | 175 kcal |
| Kohlenhydrate | 35,1 g | 12,2 g |
| davon Zucker | 5,7 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 21,8 g | 7,6 g |
| Fett | 29,1 g | 10,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g | 4,2 g |
| Salz | 2,21 g | 0,77 g |
| Eisen | 1,5 mg | 0,5 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,9 BE / 3,5 KE | 1 BE / 1,2 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Statt Halloumi passen Falafel oder gebratener Tofu.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein vegetarischer Wrap?
Rund 503 kcal pro Portion (288 g), davon 35 g Kohlenhydrate, 22 g Eiweiß, 29 g Fett und 5 g Ballaststoffe.
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