Trifle: englisches Schichtdessert mit Beeren und Pudding
Englisches Schichtdessert – rund 286 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Trifle Rezept, English Trifle, Beeren-Trifle
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/trifle
Geschichtet werden Löffelbiskuits, Himbeeren, Erdbeeren, Pudding aus Milch und Sahne.
Zutaten
- 150 gLöffelbiskuits
- 100 mlOrangensaft (oder Sherry)
- 300 gHimbeeren
- 200 gErdbeeren
- 500 mlMilch
- 37 gVanille-Puddingpulver
- 60 gZucker
- 250 mlSahne
Zubereitung
- Pudding mit Milch und Zucker kochen und abgedeckt abkühlen lassen.
- Löffelbiskuits in eine Glasschüssel legen und mit Orangensaft beträufeln.
- Beeren darauf verteilen, den kalten Pudding glatt rühren und darüberstreichen.
- Sahne steif schlagen, als oberste Schicht verteilen und mindestens 2 Stunden kühlen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 33 g davon Zucker 21,8 g · 46 % der Energie
- Ballaststoffe 2,7 g 1,9 % der Energie
- Eiweiß 6 g 8,5 % der Energie
- Fett 13,6 g 43 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (200 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 288 kcal | 144 kcal |
| Kohlenhydrate | 33 g | 16,5 g |
| davon Zucker | 21,8 g | 10,9 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 1,4 g |
| Eiweiß | 6 g | 3 g |
| Fett | 13,6 g | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g | 3,5 g |
| Salz | 0,26 g | 0,13 g |
| Eisen | 0,7 mg | 0,4 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,7 BE / 3,3 KE | 1,4 BE / 1,7 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Die Kühlzeit ist in der Zubereitungszeit nicht enthalten.
- Mit Baiser statt Biskuit: Eton Mess.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Trifle?
Rund 286 kcal pro Portion (200 g), davon 33 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 14 g Fett und 3 g Ballaststoffe.
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