Orangensaft: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 ml Orangensaft enthalten 8,8 g Kohlenhydrate, davon 8,8 g Zucker, und 43 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 17,6 g Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE bzw. 1,5 BE.
- Platz 5 der Getränke mit dem meisten Zucker
- Platz 14 der Lebensmittel mit dem meisten Vitamin C
- Platz 30 der Getränke nach Kalorien pro 100 ml
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Orangensaft: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Orangensaft enthält pro 100 ml 43 kcal, 8,8 g Kohlenhydrate, 0,8 g Eiweiß und 0 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 0 %, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 0,3 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 8,8 g davon Zucker 8,8 g · 90 % der Energie
- Ballaststoffe 0,3 g 1,5 % der Energie
- Eiweiß 0,8 g 8,2 % der Energie
| Nährwerte Orangensaft | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 43 kcal |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker | 8,8 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 8,8 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,9 |
| Broteinheiten (BE) | 0,7 |
| Glykämischer Index | 48 |
| Glykämische Last | 4,2 |
Vitamine und Mineralstoffe in Orangensaft
| pro 100 ml | Menge | % Referenzwert | % Tagesbedarf Frau / Mann |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 10 mg | 3 % | 3 % / 3 % |
| Kalium | 142 mg | 7 % | 4 % / 4 % |
| Calcium | 21 mg | 3 % | 2 % / 2 % |
| Eisen | 0,1 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Zink | 0,03 mg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % | 0 % / 0 % |
| Vitamin C | 42 mg | 53 % | 44 % / 38 % |
| Folat | 20 µg | 10 % | 7 % / 7 % |
| Vitamin E | 0,08 mg | 1 % | 1 % / 1 % |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | – | – |
| Omega-6-Fettsäuren | 0 g | – | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | – | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | – | – |
Referenzwert: Nährstoffbezugswert für die Nährwertkennzeichnung nach VO (EU) 1169/2011 (wie auf Verpackungen). Tagesbedarf: DGE/ÖGE-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 3. Auflage (2025), Erwachsene 25 bis unter 51 Jahre; Eisen: Frauen vor den Wechseljahren; Zink bei mittlerer Phytatzufuhr; Vitamin D ohne körpereigene Bildung.
Orangensaft: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 ml | 43 | 8,8 g | 8,8 g | 0,8 g | 0 g |
| 1 Glas (200 ml) | 86 | 17,6 g | 17,6 g | 1,6 g | 0 g |
| 1 großes Glas (250 ml) | 108 | 22 g | 22 g | 2 g | 0 g |
| 330 ml | 142 | 29 g | 29 g | 2,6 g | 0 g |
| 500 ml | 215 | 44 g | 44 g | 4 g | 0 g |
| 1 l | 430 | 88 g | 88 g | 8 g | 0 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Laktose | unter der Nachweisgrenze – laktosefrei (unter 0,1 g pro 100 g) |
|---|---|
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
| Fruktose | 2,5 g pro 100 ml, Glukose 2,3 g – kein nennenswerter Fruktose-Überschuss |
| Allergene | hängen vom Rezept ab – Zutatenliste der Packung prüfen |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (F603600). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Orangensaft als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
Markenprodukte: Orangensaft im Vergleich
- hohes C Milde Orange8,8 g KH · 8,8 g Zucker · 43 kcal pro 100 ml
- Valensina Frühstücks-Orange9 g KH · 9 g Zucker · 43 kcal pro 100 ml
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
- Glühwein8,3 g KH · 98 kcal pro 100 ml
- Kakao (Milchgetränk)8 g KH · 82 kcal pro 100 ml
- Rote-Bete-Saft7,8 g KH · 37 kcal pro 100 ml
- Apfelsaft11 g KH · 46 kcal pro 100 ml
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Häufige Fragen zu Orangensaft
Wie viele Kohlenhydrate hat Orangensaft?
100 ml Orangensaft enthalten 8,8 g Kohlenhydrate, davon 8,8 g Zucker, und 43 kcal. 1 Glas (200 ml) liefert 17,6 g Kohlenhydrate, das sind 1,8 KE bzw. 1,5 BE.
Ist Orangensaft für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Orangensaft hat 8,8 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 ml und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 Glas?
1 Glas (200 ml) hat 1,8 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 1,5 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Welchen glykämischen Index hat Orangensaft?
Orangensaft hat einen glykämischen Index von etwa 48 (niedrig). Die glykämische Last pro 100 ml liegt bei 4,2. GI-Werte schwanken je nach Sorte, Reife und Zubereitung.
Wie viel Orangensaft sollte man trinken?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Orangensaft der Gruppe „Säfte“ zu und empfiehlt: 2 Gläser à 200 ml wöchentlich. Eine Portion von 200 ml Orangensaft hat 86 kcal und 17,6 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code F603600, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Die Quelle gibt Werte je 100 g an; auf 100 ml umgerechnet mit der Dichte 1,038 g/ml (Orange juice (S&W), FAO/INFOODS Density Database v2.0). Glykämischer Index: Atkinson et al. (2021), Am J Clin Nutr 114(5):1625–1632, doi:10.1093/ajcn/nqab233 – getestet: Orange juice, mean of three foods. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen