Tomatensalsa: frische Salsa mit Koriander und Limette

Frische Salsa aus Tomaten und Koriander – rund 52 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Salsa, Pico de Gallo, Tomaten-Salsa

Low CarbVeganLaktosefreiGlutenfreiSchnellKalorienarmBallaststoffreich

Zubereitung
15 Min.
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
52 kcal · 4,4 g KH
Kategorie
Soßen, Dips und Dressings

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/tomatensalsa

Grundlage sind Tomaten, Koriander und Limette. Mit Avocado: Guacamole.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

  1. Tomaten, Zwiebel, Chili und Koriander in einer Schüssel mischen.
  2. Mit Limettensaft, Olivenöl und Salz abschmecken.
  3. 15 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren kurz umrühren.

Nährwerte

52 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 4,4 g · 36 % der Energie
  • Ballaststoffe 1,7 g 6,7 % der Energie
  • Eiweiß 1,2 g 9,6 % der Energie
  • Fett 2,6 g 48 % der Energie
Nährwertpro Portion (127 g)pro 100 g
Energie52 kcal41 kcal
Kohlenhydrate4,4 g3,5 g
davon Zucker4,4 g3,4 g
Ballaststoffe1,7 g1,3 g
Eiweiß1,2 g0,9 g
Fett2,6 g2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g0,2 g
Salz0,37 g0,3 g
Eisen0,3 mg0,2 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)0,4 BE / 0,4 KE0,3 BE / 0,3 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tomatensalsa?

Rund 52 kcal pro Portion (127 g), davon 4 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 3 g Fett und 2 g Ballaststoffe.

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