Pizza-Wraps: Tortillas mit Tomate, Salami und Mozzarella
Knusprige Wraps mit Pizzafüllung – rund 349 kcal pro Stück.
Auch bekannt als: Pizza Wraps, Wrap Pizza, Pizza Wrap Pfanne
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/pizza-wraps
Gefüllt werden Tortilla-Wraps mit Salami und Mozzarella. Klassisch: Pizza Margherita.
Zutaten
- 240 gWeizentortillas (4 Stück)
- 40 gTomatenmark
- 80 gSalami, in Scheiben
- 100 gPaprika, rot, in Streifen
- 120 gMozzarella, gerieben
- 2 gOregano, getrocknet (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Tortillas dünn mit Tomatenmark bestreichen und mit Oregano bestreuen.
- Eine Hälfte mit Salami, Paprika und Mozzarella belegen und die andere Hälfte darüberklappen.
- In einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten pro Seite braten, bis der Käse schmilzt.
- Halbieren und heiß servieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 31 g davon Zucker 3,6 g · 36 % der Energie
- Ballaststoffe 2 g 1,1 % der Energie
- Eiweiß 15,7 g 18 % der Energie
- Fett 17,3 g 45 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (146 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 349 kcal | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 31 g | 21,3 g |
| davon Zucker | 3,6 g | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 1,3 g |
| Eiweiß | 15,7 g | 10,8 g |
| Fett | 17,3 g | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 5,8 g |
| Salz | 1,73 g | 1,19 g |
| Eisen | 1,4 mg | 0,9 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,6 BE / 3,1 KE | 1,8 BE / 2,1 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Vegetarisch mit Champignons und Mais statt Salami.
- Gefaltet wie ein Dreieck: TikTok-Wrap.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Pizza-Wrap?
Rund 349 kcal pro Portion, davon 31 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 17 g Fett und 2 g Ballaststoffe.
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