Joghurt-Waffeln ohne Butter

Leichtere Waffeln mit Joghurt – rund 288 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Joghurt Waffeln, Waffeln ohne Butter, Waffeln mit Joghurt

Vegetarisch

Zubereitung
10 Min.
Koch-/Backzeit
20 Min.
Gesamt
30 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
288 kcal · 41,8 g KH
Kategorie
Dessert

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/joghurt-waffeln

Gebacken werden Weizenmehl, Naturjoghurt und Ei. Mit Buttermilch: Buttermilchwaffeln.

Zutaten

6 Portionen

Zubereitung

  1. Joghurt, Milch, Eier, Zucker, Öl und Zitronenabrieb verrühren.
  2. Mehl, Backpulver und Salz mischen und kurz unterrühren.
  3. Teig 10 Minuten quellen lassen. Waffeleisen vorheizen und leicht fetten.
  4. Nacheinander goldbraune Waffeln backen.

Nährwerte

288 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 41,8 g davon Zucker 11,6 g · 58 % der Energie
  • Ballaststoffe 2,2 g 1,5 % der Energie
  • Eiweiß 9,7 g 14 % der Energie
  • Fett 8,4 g 27 % der Energie
Nährwertpro Portion (136 g)pro 100 g
Energie288 kcal213 kcal
Kohlenhydrate41,8 g30,8 g
davon Zucker11,6 g8,6 g
Ballaststoffe2,2 g1,6 g
Eiweiß9,7 g7,2 g
Fett8,4 g6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g1,2 g
Salz0,7 g0,52 g
Eisen0,7 mg0,5 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)3,5 BE / 4,2 KE2,6 BE / 3,1 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Joghurt-Waffeln?

Rund 288 kcal pro Portion, davon 42 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß, 8 g Fett und 2 g Ballaststoffe.

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