Gesunde Snacks: Rezepte mit Ballaststoffen

Gleiche Regel wie bei den gesunden Rezepten: mindestens 5 g Ballaststoffe pro Portion und dazu kalorienarm oder eiweißreich, berechnet aus den Zutaten. Sortiert nach Kalorien pro Portion.

Low Carb (4)Eiweißreich (3)Ballaststoffreich (5)Vegetarisch (6)Vegan (6)Glutenfrei (8)Laktosefrei (6)Kalorienarm (6)

9 Rezepte, sortiert nach Kalorien pro Portion.

Filtern (pro Portion)
RezeptKH/PortionkcalEiweißZeit
Grünkohl-Chips
Knusprige Grünkohl-Chips aus dem Ofen – rund 68 kcal pro Portion.
2,2 g682,7 g35 min
Topinambur-Chips
Ofenchips aus Topinambur – rund 90 kcal pro Portion.
4 g902,4 g35 min
Artischocken-Dip
Warmer Artischocken-Spinat-Dip – rund 142 kcal pro Portion.
3,2 g1426,9 g30 min
Gemüsechips aus dem Ofen
Knusprige Gemüsechips aus Pastinake, Süßkartoffel und Möhre – mit wenig Öl aus dem Ofen.
26 g1833,3 g60 min
Edamame
Gekochte Sojabohnen in der Schote – rund 194 kcal pro Portion.
7,8 g19416,3 g8 min
Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer
Knuspriger Kichererbsen-Snack aus der Heißluftfritteuse – Alternative zu Chips mit viel Eiweiß.
21,2 g20810,3 g20 min
Champignons mit Knoblauchsoße
Weihnachtsmarkt-Champignons mit Knoblauchdip – rund 229 kcal pro Portion.
9,1 g2299,4 g22 min
Patatas bravas
Patatas bravas mit Bravas-Soße – rund 306 kcal pro Portion.
43,9 g3065,5 g50 min
Smørrebrød
Dänische belegte Brote – rund 519 kcal pro Portion.
36,5 g51928,3 g35 min