Schnitzel Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse
Überbackenes Schnitzel mit Ananas – rund 344 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Schnitzel Hawaii Rezept, Hawaii-Schnitzel, Schnitzel mit Ananas
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/schnitzel-hawaii
Grundlage sind Schweineschnitzel mit Kochschinken, Ananas und Emmentaler.
Zutaten
- 600 gSchweineschnitzel (4 Stück)
- 15 gRapsöl
- 100 gKochschinken (4 Scheiben)
- 160 gAnanas, Konserve (4 Ringe, abgetropft)
- 100 gEmmentaler (4 Scheiben)
- 4 gSpeisesalz (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
- 1 gPfeffer (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Ofen auf 220 °C Oberhitze oder Grillfunktion vorheizen.
- Schnitzel salzen, pfeffern und im Öl pro Seite 2–3 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
- Auf ein Blech legen und mit je einer Scheibe Schinken, einem Ananasring und einer Scheibe Käse belegen.
- 5–8 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,8 g · 6,9 % der Energie
- Ballaststoffe 0,6 g 0,3 % der Energie
- Eiweiß 46 g 54 % der Energie
- Fett 14,8 g 39 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (245 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 344 kcal | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 5,9 g | 2,4 g |
| davon Zucker | 5,8 g | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 0,2 g |
| Eiweiß | 46 g | 18,8 g |
| Fett | 14,8 g | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g | 2,7 g |
| Salz | 1,92 g | 0,78 g |
| Eisen | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,5 BE / 0,6 KE | 0,2 BE / 0,2 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Weniger Zucker: frische Ananas statt Konserve verwenden.
- Ähnlich: Toast Hawaii, Schnitzel-Auflauf.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Schnitzel Hawaii?
Rund 344 kcal pro Portion (245 g), davon 6 g Kohlenhydrate, 46 g Eiweiß, 15 g Fett und 1 g Ballaststoffe.
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