Overnight Oats Grundrezept mit Beeren
Overnight Oats mit Milch, Joghurt, Chia und Blaubeeren – 11 g Ballaststoffe pro Glas.
Auch bekannt als: Übernacht-Haferflocken, Overnight Porridge, Overnight Oats mit Joghurt, Overnight Oats mit Chia
Zu diesem Rezept fehlt noch ein Foto. Hast du es nachgekocht? Lade dein Foto hoch – mit oder ohne Namensnennung.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/overnight-oats
Overnight Oats bestehen aus Haferflocken, Milch, Joghurt und Chiasamen. Eiweißreicher: Overnight Oats mit Skyr.
Zutaten
- 100 gHaferflocken, zart
- 250 mlMilch
- 100 gNaturjoghurt, 3,5 %
- 10 gChiasamen (2 TL)
- 20 mlAhornsirup
- 150 gBlaubeeren, frisch oder TK
Zubereitung
- Haferflocken, Milch, Joghurt, Chiasamen und Ahornsirup verrühren und auf zwei Gläser mit Deckel verteilen.
- Verschlossen über Nacht, mindestens 6 Stunden, im Kühlschrank quellen lassen.
- Morgens umrühren, bei Bedarf einen Schuss Milch zugeben und mit Blaubeeren toppen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 48,2 g davon Zucker 21,7 g · 52 % der Energie
- Ballaststoffe 11,2 g 6 % der Energie
- Eiweiß 15,1 g 16 % der Energie
- Fett 10,8 g 26 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (315 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 379 kcal | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 48,2 g | 15,3 g |
| davon Zucker | 21,7 g | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 11,2 g | 3,6 g |
| Eiweiß | 15,1 g | 4,8 g |
| Fett | 10,8 g | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g | 1,3 g |
| Salz | 0,19 g | 0,06 g |
| Eisen | 3,2 mg | 1 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 4 BE / 4,8 KE | 1,3 BE / 1,5 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
Dein Foto von diesem Rezept
Von diesem Rezept gibt es noch kein Foto. Koch es nach und zeig dein Ergebnis – das erste freigegebene Foto erscheint oben im Rezept.
Gut zu wissen
- Mehr Eiweiß: Joghurt durch Skyr ersetzen, siehe Overnight Oats mit Skyr.
- Vegan: Haferdrink und Sojajoghurt nehmen. Die Nährwerte gelten für Kuhmilch und Joghurt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben Overnight Oats?
Rund 375 kcal pro Glas (315 g) mit 48 g Kohlenhydraten, 11 g Ballaststoffen und 15 g Eiweiß.
Weitere Rezepte: Frühstück
- Eier im AirfryerEier ohne Wasser in der Heißluftfritteuse garen – mit Zeiten für weich und hart.
- Joghurt im AirfryerCremiger Naturjoghurt aus Milch und einem Löffel Joghurt – der Airfryer hält die Wärme.
- Chia-Pudding mit HimbeerenÜber Nacht gequollener Chia-Pudding mit Mandeldrink, frischen Himbeeren und Mandeln – vegan und keto.
- French ToastFrench Toast mit Zimt, Ahornsirup und Blaubeeren – 4 Scheiben pro Person, 18 g Eiweiß.
- Hüttenkäse-Pfannkuchen mit HaferflockenSaftige Pfannkuchen aus Hüttenkäse, Eiern und Haferflocken – ohne Mehl und Zucker.
- Marmelade ohne ZuckerChiasamen binden die Erdbeeren – ohne Gelierzucker und Kochen auf Gelierprobe.