Eierlikör-Dessert im Glas mit Mascarpone
Mascarpone-Eierlikör-Creme im Glas – rund 449 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Eierlikördessert, Eierlikör-Creme, Eierlikör im Glas
Zu diesem Rezept fehlt noch ein Foto. Hast du es nachgekocht? Lade dein Foto hoch – mit oder ohne Namensnennung.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/eierlikoer-dessert
Die Creme besteht aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör. Eierlikör selbst machen: Eierlikör. Als Kuchen: Eierlikörkuchen.
Zutaten
- 250 gMascarpone
- 200 mlSchlagsahne
- 120 mlEierlikör
- 30 gZucker
- 100 gButterkekse, zerbröselt
- 30 gZartbitterschokolade, geraspelt
Zubereitung
- Mascarpone mit Zucker und 80 ml Eierlikör glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
- Keksbrösel und Creme in Gläser schichten.
- Mit dem restlichen Eierlikör beträufeln und mit Schokoraspeln bestreuen. Kühl servieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 27,4 g davon Zucker 20,3 g · 25 % der Energie
- Ballaststoffe 0,9 g 0,4 % der Energie
- Eiweiß 5,1 g 4,7 % der Energie
- Fett 33,2 g 69 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (122 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 454 kcal | 373 kcal |
| Kohlenhydrate | 27,4 g | 22,5 g |
| davon Zucker | 20,3 g | 16,7 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 5,1 g | 4,2 g |
| Fett | 33,2 g | 27,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g | 16,5 g |
| Salz | 0,24 g | 0,2 g |
| Eisen | 0,7 mg | 0,6 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,3 BE / 2,7 KE | 1,9 BE / 2,3 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
Dein Foto von diesem Rezept
Von diesem Rezept gibt es noch kein Foto. Koch es nach und zeig dein Ergebnis – das erste freigegebene Foto erscheint oben im Rezept.
Gut zu wissen
- Eierlikör enthält Alkohol. Nicht für Kinder und Schwangere geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Eierlikör-Dessert?
Rund 449 kcal pro Portion (122 g), davon 27 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß, 33 g Fett und 1 g Ballaststoffe.
Weitere Rezepte: Desserts
- Beeren-Skyr-CremeLeichte Creme aus Skyr und Sahne mit frischen Himbeeren, gesüßt mit etwas Erythrit statt Zucker.
- BratapfelBratäpfel mit Marzipan-Rosinen-Füllung – rund 280 kcal pro Apfel ohne Vanillesauce.
- Crème brûléeKlassische Crème brûlée mit Karamellkruste – 6 Förmchen, rund 325 kcal pro Portion.
- GrießbreiCremiger Grießbrei aus Milch und Weizengrieß – in 10 Minuten fertig, rund 320 kcal pro Portion.
- KaiserschmarrnFluffiger Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker – als Hauptgericht für 3 oder Dessert für 6.
- MilchreisCremiger Milchreis mit Zimt und Zucker – rund 455 kcal pro Portion.