Eierlikör-Dessert im Glas mit Mascarpone

Mascarpone-Eierlikör-Creme im Glas – rund 449 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Eierlikördessert, Eierlikör-Creme, Eierlikör im Glas

Vegetarisch

Zubereitung
15 Min.
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
454 kcal · 27,4 g KH
Kategorie
Dessert

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/eierlikoer-dessert

Die Creme besteht aus Mascarpone, Sahne und Eierlikör. Eierlikör selbst machen: Eierlikör. Als Kuchen: Eierlikörkuchen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Mascarpone mit Zucker und 80 ml Eierlikör glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
  2. Keksbrösel und Creme in Gläser schichten.
  3. Mit dem restlichen Eierlikör beträufeln und mit Schokoraspeln bestreuen. Kühl servieren.

Nährwerte

454 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 27,4 g davon Zucker 20,3 g · 25 % der Energie
  • Ballaststoffe 0,9 g 0,4 % der Energie
  • Eiweiß 5,1 g 4,7 % der Energie
  • Fett 33,2 g 69 % der Energie
Nährwertpro Portion (122 g)pro 100 g
Energie454 kcal373 kcal
Kohlenhydrate27,4 g22,5 g
davon Zucker20,3 g16,7 g
Ballaststoffe0,9 g0,7 g
Eiweiß5,1 g4,2 g
Fett33,2 g27,3 g
davon gesättigte Fettsäuren20 g16,5 g
Salz0,24 g0,2 g
Eisen0,7 mg0,6 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)2,3 BE / 2,7 KE1,9 BE / 2,3 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eierlikör-Dessert?

Rund 449 kcal pro Portion (122 g), davon 27 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß, 33 g Fett und 1 g Ballaststoffe.

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