Bananensplit: Banane mit Eis, Sahne und Schokosoße
Eisbecher mit Banane – rund 740 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Bananensplit Rezept, Banana Split, Bananen-Split
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/bananensplit
Grundlage sind Bananen mit Vanilleeis, Schokoladeneis und Sahne.
Zutaten
- 240 gBananen (2 Stück)
- 120 gVanilleeis (2 Kugeln)
- 120 gSchokoladeneis (2 Kugeln)
- 100 gSahne (steif geschlagen)
- 20 gHaselnüsse (gehackt, geröstet)
Soße
Zubereitung
- Für die Soße Sahne erhitzen und die gehackte Schokolade darin schmelzen.
- Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
- Je zwei Bananenhälften in eine längliche Schale legen und je eine Kugel Vanille- und Schokoladeneis dazwischensetzen.
- Mit Schlagsahne garnieren, mit Schokosoße beträufeln und mit Haselnüssen bestreuen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 62,9 g davon Zucker 54,7 g · 34 % der Energie
- Ballaststoffe 6,6 g 1,8 % der Energie
- Eiweiß 9,7 g 5,3 % der Energie
- Fett 47,9 g 59 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (340 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 740 kcal | 218 kcal |
| Kohlenhydrate | 62,9 g | 18,5 g |
| davon Zucker | 54,7 g | 16,1 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g | 2 g |
| Eiweiß | 9,7 g | 2,9 g |
| Fett | 47,9 g | 14,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,4 g | 6,9 g |
| Salz | 0,18 g | 0,05 g |
| Eisen | 5,3 mg | 1,5 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 5,2 BE / 6,3 KE | 1,5 BE / 1,8 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Weniger Kalorien: Sahne durch griechischen Joghurt ersetzen.
- Weitere Eisdesserts: Spaghettieis, Birne Helene.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Bananensplit?
Rund 740 kcal pro Portion (340 g), davon 63 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß, 48 g Fett und 7 g Ballaststoffe.
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