Weizenmehl Type 1050: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 g Weizenmehl Type 1050 enthalten 67,9 g Kohlenhydrate, davon 0,5 g Zucker, und 352 kcal.
Nährwerttabelle Weizenmehl Type 1050: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Weizenmehl Type 1050 enthält pro 100 g 352 kcal, 67,9 g Kohlenhydrate, 13,1 g Eiweiß und 1,7 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 1,7 %, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 6,4 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 67,9 g davon Zucker 0,5 g · 77 % der Energie
- Ballaststoffe 6,4 g 3,6 % der Energie
- Eiweiß 13,1 g 15 % der Energie
- Fett 1,7 g 4,3 % der Energie
| Nährwerte Weizenmehl Type 1050 | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 352 kcal |
| Kohlenhydrate | 67,9 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 67,9 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Salz | 0 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 6,8 |
| Broteinheiten (BE) | 5,7 |
Weizenmehl Type 1050: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 g | 35 | 6,8 g | 0,1 g | 1,3 g | 0,2 g |
| 30 g | 106 | 20,4 g | 0,2 g | 3,9 g | 0,5 g |
| 50 g | 176 | 34 g | 0,3 g | 6,6 g | 0,9 g |
| 100 g | 352 | 67,9 g | 0,5 g | 13,1 g | 1,7 g |
| 150 g | 528 | 101,9 g | 0,8 g | 19,7 g | 2,6 g |
| 200 g | 704 | 135,8 g | 1 g | 26,2 g | 3,4 g |
| 250 g | 880 | 169,8 g | 1,3 g | 32,8 g | 4,3 g |
| 500 g | 1.760 | 339,5 g | 2,5 g | 65,5 g | 8,5 g |
| 1 kg | 3.520 | 679 g | 5 g | 131 g | 17 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | enthält Gluten |
|---|---|
| Allergene | enthält: Gluten |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (C213200). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Weizenmehl Type 1050 als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Weizenmehl Type 1050
Häufige Fragen zu Weizenmehl Type 1050
Wie viele Kohlenhydrate hat Weizenmehl Type 1050?
100 g Weizenmehl Type 1050 enthalten 67,9 g Kohlenhydrate, davon 0,5 g Zucker, und 352 kcal.
Ist Weizenmehl Type 1050 für Low Carb oder Keto geeignet?
Eher nicht. Mit 67,9 g Netto-Kohlenhydraten pro 100 g ist Weizenmehl Type 1050 kohlenhydratreich. Bei Keto (20–50 g pro Tag) reicht schon eine kleine Portion für einen großen Teil des Tagesbudgets.
Wie viel Weizenmehl Type 1050 sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Weizenmehl Type 1050 der Gruppe „Getreide, Brot, Nudeln (Vollkorn)“ zu und empfiehlt: 5 Portionen à 60 g täglich, davon mindestens 1/3 Vollkorn.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code C213200, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen