Wrap-Röllchen mit Frischkäse und Schinken
Gerollte Wraps in Scheiben – rund 44 kcal pro Röllchen.
Auch bekannt als: Wraps Röllchen, Wrap-Schnecken, Tortilla-Röllchen
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/wrap-roellchen
Gerollt werden Weizentortillas mit Frischkäse und Kochschinken. Mehr Ideen: Fingerfood für Silvester.
Zutaten
- 240 gWeizentortillas (4 Stück (Ø 25 cm))
- 200 gFrischkäse
- 150 gKochschinken (in Scheiben)
- 50 gEisbergsalat (in feinen Streifen)
- 0,3 gPfeffer (Schätzung: Anteil an der Würzmischung)
Zubereitung
- Tortillas dünn mit Frischkäse bestreichen, am oberen Rand 2 cm frei lassen und pfeffern.
- Mit Schinken belegen und Salatstreifen auf dem unteren Drittel verteilen.
- Von unten fest aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde kühlen.
- Enden abschneiden und jede Rolle in 8 Scheiben schneiden, bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 0,4 g · 35 % der Energie
- Ballaststoffe 0,1 g 0,5 % der Energie
- Eiweiß 2,1 g 19 % der Energie
- Fett 2,2 g 45 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (20 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 44 kcal | 221 kcal |
| Kohlenhydrate | 3,8 g | 18,9 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 2,1 g | 10,7 g |
| Fett | 2,2 g | 11,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 g |
| Salz | 0,27 g | 1,33 g |
| Eisen | 0,1 mg | 0,6 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,3 BE / 0,4 KE | 1,6 BE / 1,9 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Die Kühlzeit ist in der Zubereitungszeit nicht enthalten; durch sie lassen sich die Rollen sauber schneiden.
- Mit Lachs: Lachs-Wraps.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Wrap-Röllchen?
Rund 44 kcal pro Portion (20 g), davon 4 g Kohlenhydrate, 2 g Eiweiß, 2 g Fett und 0 g Ballaststoffe.
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