Tiropita: griechischer Käsekuchen aus Filoteig

Griechische Käsepita – rund 356 kcal pro Stück.

Auch bekannt als: Tiropita Rezept, Griechische Käsepita, Tiropitakia

Zubereitung
20 Min.
Koch-/Backzeit
40 Min.
Gesamt
1 Std.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
356 kcal · 16,8 g KH
Kategorie
Abendessen

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/tiropita

Gebacken wird Filoteig mit Feta, Eiern und Joghurt.

Zutaten

8 Portionen

Zubereitung

  1. Feta mit Eiern, Joghurt, gehackter Minze und Pfeffer verrühren.
  2. Eine Form (20 × 30 cm) fetten, die Hälfte der Filoblätter einzeln mit Butter bestreichen und einlegen.
  3. Füllung verteilen, mit den restlichen bestrichenen Blättern abdecken und die Oberfläche in Stücke einritzen.
  4. Bei 180 °C 35–40 Minuten goldbraun backen und kurz abkühlen lassen.

Nährwerte

356 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 16,8 g davon Zucker 0,9 g · 19 % der Energie
  • Ballaststoffe 0,7 g 0,4 % der Energie
  • Eiweiß 13,4 g 15 % der Energie
  • Fett 25,7 g 65 % der Energie
Nährwertpro Portion (130 g)pro 100 g
Energie356 kcal275 kcal
Kohlenhydrate16,8 g13 g
davon Zucker0,9 g0,7 g
Ballaststoffe0,7 g0,5 g
Eiweiß13,4 g10,4 g
Fett25,7 g19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren15,7 g12,1 g
Salz1,67 g1,29 g
Eisen0,4 mg0,3 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)1,4 BE / 1,7 KE1,1 BE / 1,3 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tiropita?

Rund 356 kcal pro Portion (130 g), davon 17 g Kohlenhydrate, 13 g Eiweiß, 26 g Fett und 1 g Ballaststoffe.

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