Zero-Energydrinks: Red Bull, Monster & Co. im Vergleich
Zero-Energydrinks haben genauso viel Koffein wie die gezuckerten Originale, aber kaum Kalorien. Typisch sind 30 bis 32 mg Koffein pro 100 ml und 1 bis 4 kcal statt rund 46 kcal. Gesüßt wird meist mit Acesulfam K und Sucralose, teils mit Erythrit oder Aspartam. Für Kinder, Schwangere und Stillende sind Energydrinks laut BfR nicht empfohlen – auch die zuckerfreien.
Die bekanntesten Zero-Energydrinks im Vergleich
| Getränk | kcal / 100 ml | Koffein / 100 ml | Dose | Koffein / Dose | Süßungsmittel laut Zutatenliste |
|---|---|---|---|---|---|
| Red Bull (Original) | 46 | 32 mg | 250 ml | 80 mg | – (Zucker) |
| Red Bull Sugarfree | 3 | 32 mg | 250 ml | 80 mg | Acesulfam K, Sucralose |
| Red Bull Zero | 3 | 32 mg | 250 ml | 80 mg | Sucralose, Cyclamat, Saccharin, Erythrit |
| Monster Energy Zero Sugar | 3 | 30 mg | 500 ml | 150 mg | Acesulfam K, Sucralose |
| Monster Energy Ultra | 2 | 30 mg | 500 ml | 150 mg | Acesulfam K, Sucralose |
| Rockstar Original Zero | 3 | 31 mg | 500 ml | 155 mg | Acesulfam K, Sucralose, Erythrit |
| Effect Energy Drink Zero | 4 | 32 mg | 330 ml | 106 mg | Acesulfam K, Sucralose |
| Bullit Energy Drink Lemon Zero | 2 | 32 mg | 330 ml | 106 mg | Acesulfam K, Sucralose |
| 28 Black Acai Zero | 2 | 32 mg | 250 ml | 80 mg | Aspartam, Acesulfam K, Cyclamat |
Werte laut Packung. Alle zuckerfreien Energydrinks unserer Datenbank stehen in der Liste der Zero-Getränke.
Red Bull Zero oder Sugarfree?
Red Bull bietet zwei zuckerfreie Varianten an, die laut Hersteller unterschiedlich schmecken. Koffein, Taurin und B-Vitamine sind gleich. Der Unterschied liegt in den Süßungsmitteln: Sugarfree setzt auf Acesulfam K und Sucralose, Zero auf eine Mischung aus Sucralose, Cyclamat, Saccharin und dem Zuckeraustauschstoff Erythrit. Wer Aspartam meiden möchte, findet es in keiner der beiden – mehr zu diesem Süßstoff in Aspartam: Was es ist und wie riskant es ist.
Achtung bei großen Dosen
Viele Zero-Energydrinks gibt es in 500-ml-Dosen. Eine Dose Monster Zero Sugar liefert mit 150 mg fast doppelt so viel Koffein wie eine kleine Dose Red Bull. Laut EFSA gelten für gesunde Erwachsene bis 200 mg Koffein auf einmal und 400 mg am Tag als unbedenklich. Energydrinks dürfen in der EU höchstens 320 mg Koffein pro Liter enthalten; ab 150 mg pro Liter muss auf der Dose stehen: „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.“
Wie viel Koffein in welchem Getränk steckt, zeigt unsere Koffein-Rangliste.
Süßstoffe in Energydrinks
Acesulfam K und Sucralose sind die häufigste Kombination. Beide gelten innerhalb der erlaubten Tagesdosis als sicher: Die EFSA hat den ADI für Acesulfam K 2025 auf 15 mg pro Kilogramm Körpergewicht angehoben, für Sucralose 2026 bei 15 mg pro Kilogramm bestätigt. Erythrit kann in größeren Mengen abführend wirken. Einen Überblick bietet Süßstoffe und Zuckerersatz im Vergleich.
Fazit
Zero-Energydrinks sparen gegenüber den Originalen rund 11 g Zucker pro 100 ml, beim Koffein ändert sich nichts. Wer sie trinkt, sollte vor allem die Dosengröße im Blick behalten: Eine 500-ml-Dose liefert fast die Hälfte der empfohlenen Tageshöchstmenge an Koffein.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Red Bull Zero und Red Bull Sugarfree?
Beide sind zuckerfrei und enthalten 32 mg Koffein pro 100 ml. Sie unterscheiden sich in den Süßstoffen und damit im Geschmack: Red Bull Sugarfree ist laut Zutatenliste mit Acesulfam K und Sucralose gesüßt, Red Bull Zero mit Sucralose, Cyclamat, Saccharin und Erythrit.
Wie viel Koffein hat Monster Zero?
Monster Energy Zero Sugar und die Ultra-Sorten enthalten laut Packung 30 bis 32 mg Koffein pro 100 ml – eine 500-ml-Dose also 150 bis 160 mg. Das ist mehr als die 80 mg einer 250-ml-Dose Red Bull.
Sind zuckerfreie Energydrinks gesünder?
Sie sparen gegenüber dem Original etwa 11 g Zucker pro 100 ml. Das Koffein ist aber gleich hoch. Für Kinder, Schwangere und Stillende sind Energydrinks laut BfR nicht empfohlen – egal ob mit oder ohne Zucker.
Wie viele Energydrinks am Tag sind okay?
Gesunde Erwachsene vertragen laut EFSA bis 200 mg Koffein auf einmal und 400 mg am Tag. Das entspricht etwa zwei 250-ml-Dosen auf einmal oder einer 500-ml-Dose Monster plus Kaffee. Andere Koffeinquellen wie Kaffee und Cola zählen mit.
Quellen
- BfR: Fragen und Antworten zu Koffein und koffeinhaltigen Lebensmitteln (Stand 05.01.2026)
- Red Bull: Was ist der Unterschied zwischen Red Bull Zero und Red Bull Sugarfree?
- EFSA (2025): Neubewertung Acesulfam K (E 950)
- EFSA (2026): Neubewertung Sucralose (E 955), Zusammenfassung
Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche oder ernährungstherapeutische Beratung. Methodik & Quellen