Windbeutel-Dessert mit Himbeeren und Sahnecreme
Schichtdessert mit Windbeuteln, Himbeeren und Sahne – rund 406 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Windbeuteldessert, Windbeutel-Himbeer-Dessert, Windbeutel-Auflauf kalt
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/windbeutel-dessert
Im Dessert stecken Windbeutel, Himbeeren und Sahne. Mit Baiser: Himbeertraum.
Zutaten
- 400 gMini-Windbeutel, tiefgekühlt (1 Packung)
- 400 gHimbeeren, tiefgekühlt
- 400 mlSchlagsahne (2 Becher)
- 200 gSchmand (1 Becher)
- 50 gZucker
- 16 gVanillezucker (2 Päckchen)
Zubereitung
- Windbeutel gefroren in eine Auflaufform legen. Himbeeren darüber verteilen.
- Sahne steif schlagen. Schmand mit Zucker und Vanillezucker verrühren und die Sahne unterheben.
- Creme über Windbeutel und Himbeeren streichen.
- Abgedeckt mindestens 6 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 22,5 g davon Zucker 15,8 g · 22 % der Energie
- Ballaststoffe 2,9 g 1,4 % der Energie
- Eiweiß 5,6 g 5,5 % der Energie
- Fett 31,7 g 71 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (183 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 407 kcal | 222 kcal |
| Kohlenhydrate | 22,5 g | 12,3 g |
| davon Zucker | 15,8 g | 8,6 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 1,6 g |
| Eiweiß | 5,6 g | 3 g |
| Fett | 31,7 g | 17,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,7 g | 9,1 g |
| Salz | 0,16 g | 0,09 g |
| Eisen | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 1,9 BE / 2,2 KE | 1 BE / 1,2 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Mit Kirschen aus dem Glas statt Himbeeren wird das Dessert winterlicher.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Windbeutel-Dessert?
Rund 406 kcal pro Portion (183 g), davon 22 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 32 g Fett und 3 g Ballaststoffe.
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