Low-Carb-Kuchen: Rezepte mit wenig Kohlenhydraten
Kuchen mit dem Schlagwort Low Carb, sortiert nach Kohlenhydraten pro Stück.
11 Rezepte, sortiert nach Kohlenhydraten pro Portion.
| Rezept | KH/Portion | kcal | Eiweiß | Zeit |
|---|---|---|---|---|
| Kuchenboden Low Carb Mürbeteigboden ohne Mehl und Zucker für eine 26-cm-Form – Basis für Obstkuchen, Tarte oder Käsekuchen. | 3,2 g | 146 | 4,4 g | 30 min |
| Low-Carb-Bananenbrot Saftiges Bananenbrot mit Mandelmehl – 4 g Netto-Kohlenhydrate pro Scheibe. | 7,1 g | 184 | 6,5 g | 60 min |
| Low-Carb-Muffins Saftige Blaubeer-Muffins mit Mandelmehl – knapp 3 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück. | 7,6 g | 156 | 7,1 g | 40 min |
| Low-Carb-Stollen Stollen ohne Mehl und Zucker – rund 169 kcal pro Scheibe. | 8,2 g | 169 | 6,2 g | 65 min |
| Low-Carb-Nussecken Nussecken ohne Mehl und Zucker – rund 217 kcal pro Stück. | 8,5 g | 217 | 4,6 g | 50 min |
| Low-Carb-Brownies Brownies ohne Mehl und Zucker – rund 166 kcal pro Stück. | 9,2 g | 166 | 4,5 g | 37 min |
| Schokokuchen low carb Saftiger Schokokuchen aus gemahlenen Mandeln, ohne Mehl und Zucker – gesüßt mit Erythrit. | 9,7 g | 204 | 7 g | 45 min |
| Kokoskuchen Low Carb Saftiger Kokoskuchen vom Blech oder aus der Form – Mandelmehl statt Weizenmehl, Erythrit statt Zucker. | 11 g | 253 | 6,2 g | 50 min |
| Low-Carb-Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen mit Mandelmehl und Erythrit – 5 g Netto-Kohlenhydrate pro Stück. | 11,9 g | 184 | 6,7 g | 65 min |
| Käsekuchen ohne Zucker Cremiger Quark-Käsekuchen ohne Boden, gesüßt mit Erythrit statt Zucker – viel Eiweiß, kaum Zucker. | 12,5 g | 120 | 10,9 g | 75 min |
| Tassenkuchen low carb Schoko-Tassenkuchen aus Mandeln, Ei und Kakao – fertig in 2 Minuten, ohne Mehl und Zucker. | 18,9 g | 390 | 16,8 g | 7 min |