Erdbeerbowle mit Weißwein und Sekt
Erdbeerbowle mit Weißwein und Sekt – rund 10 Gläser, rund 145 kcal pro Glas.
Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/erdbeerbowle
Erdbeerbowle wird aus Erdbeeren, Zucker, Weißwein und Sekt angesetzt. Warme Alternative für den Winter: Glühwein.
Zutaten
- 500 gErdbeeren, geviertelt
- 50 gZucker
- 750 mlWeißwein, trocken, gekühlt (1 Flasche)
- 750 mlSekt, trocken, gekühlt (1 Flasche)
Zubereitung
- Erdbeeren mit Zucker mischen, mit 250 ml Weißwein übergießen und abgedeckt 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Restlichen Weißwein zugeben. Kurz vor dem Servieren mit dem eiskalten Sekt auffüllen.
- In Gläser mit einigen Erdbeeren füllen und sofort servieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 9,8 g davon Zucker 9,8 g · 87 % der Energie
- Ballaststoffe 1 g 4,5 % der Energie
- Eiweiß 0,5 g 4,3 % der Energie
- Fett 0,2 g 4 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (205 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 143 kcal | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 9,8 g | 4,8 g |
| davon Zucker | 9,8 g | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 1 g | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g | 0,2 g |
| Fett | 0,2 g | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,02 g | 0,01 g |
| Eisen | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,8 BE / 1 KE | 0,4 BE / 0,5 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Die Nährwerte enthalten den Alkohol von Wein und Sekt vollständig. Alkoholfrei mit alkoholfreiem Sekt und weißem Traubensaft.
- Statt Erdbeeren passen Pfirsiche, Melone oder Waldmeister.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Erdbeerbowle?
Rund 145 kcal pro Glas (ca. 200 ml mit Erdbeeren), davon 10 g Zucker. Rund 105 kcal davon stammen aus Wein und Sekt.