Heiße Liebe: Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Eis mit heißen Himbeeren – rund 334 kcal pro Portion.
Auch bekannt als: Heiße Liebe Rezept, Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Eis mit heißen Himbeeren
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/heisse-liebe
Das Dessert besteht aus Vanilleeis, Himbeeren und Sahne.
Zutaten
- 400 gVanilleeis (8 Kugeln)
- 300 gHimbeeren, TK
- 30 gZucker
- 10 mlZitronensaft
- 100 mlSahne (geschlagen)
Zubereitung
- Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen, bis sie zerfallen und Saft ziehen.
- Sahne steif schlagen.
- Je zwei Kugeln Vanilleeis in Schalen geben.
- Heiße Himbeeren darübergießen, mit Sahne garnieren und sofort servieren.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 34,9 g davon Zucker 30,4 g · 43 % der Energie
- Ballaststoffe 3,8 g 2,3 % der Energie
- Eiweiß 3,7 g 4,6 % der Energie
- Fett 18,4 g 50 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (210 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 334 kcal | 159 kcal |
| Kohlenhydrate | 34,9 g | 16,6 g |
| davon Zucker | 30,4 g | 14,5 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 1,8 g |
| Eiweiß | 3,7 g | 1,8 g |
| Fett | 18,4 g | 8,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g | 5,5 g |
| Salz | 0,12 g | 0,06 g |
| Eisen | 0,5 mg | 0,3 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 2,9 BE / 3,5 KE | 1,4 BE / 1,7 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Für eine glatte Soße die Himbeeren nach dem Erhitzen durch ein Sieb streichen.
- Mit Kirschen: Rote Grütze.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Heiße Liebe?
Rund 334 kcal pro Portion (210 g), davon 35 g Kohlenhydrate, 4 g Eiweiß, 18 g Fett und 4 g Ballaststoffe.
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