Halve Hahn: Roggenbrötchen mit Gouda und Senf

Rheinischer Käsesnack – rund 472 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Halve Hahn Rezept, Halber Hahn, Kölner Halve Hahn

VegetarischSchnell

Zubereitung
5 Min.
Gesamt
5 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
472 kcal · 32 g KH
Kategorie
Snack

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/halve-hahn

Belegt wird ein Roggenbrötchen mit Butter, Gouda und Senf.

Zutaten

2 Portionen

Zubereitung

  1. Roggenbrötchen halbieren und mit Butter bestreichen.
  2. Je Brötchenhälfte eine dicke Scheibe Gouda auflegen.
  3. Senf daneben anrichten und Zwiebelringe auf den Käse legen.
  4. Nach Wunsch mit Gewürzgurke servieren.

Nährwerte

472 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 3,1 g · 27 % der Energie
  • Ballaststoffe 6,2 g 2,7 % der Energie
  • Eiweiß 19,5 g 17 % der Energie
  • Fett 27,6 g 53 % der Energie
Nährwertpro Portion (178 g)pro 100 g
Energie472 kcal266 kcal
Kohlenhydrate32 g18 g
davon Zucker3,1 g1,7 g
Ballaststoffe6,2 g3,5 g
Eiweiß19,5 g11 g
Fett27,6 g15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren18,2 g10,3 g
Salz2,72 g1,53 g
Eisen1,4 mg0,8 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)2,7 BE / 3,2 KE1,5 BE / 1,8 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Halve Hahn?

Rund 472 kcal pro Portion (178 g), davon 32 g Kohlenhydrate, 19 g Eiweiß, 28 g Fett und 6 g Ballaststoffe.

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