Cookie Dough zum Löffeln: essbarer Keksteig ohne Ei

Essbarer Keksteig – rund 271 kcal pro Portion.

Auch bekannt als: Cookie Dough Rezept, Essbarer Keksteig, Cookie Dough ohne Ei

Vegetarisch

Zubereitung
15 Min.
Koch-/Backzeit
5 Min.
Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
einfach
pro Portion
271 kcal · 30,9 g KH
Kategorie
Dessert

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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/cookie-dough

Gerührt werden erhitztes Weizenmehl, Butter, brauner Zucker und Zartbitterschokolade.

Zutaten

6 Portionen

Zubereitung

  1. Mehl auf einem Backblech verteilen und bei 160 °C 8–10 Minuten erhitzen, abkühlen lassen und sieben.
  2. Butter mit braunem Zucker cremig schlagen.
  3. Mehl, Milch, Vanille und Salz unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Schokolade unterheben und gekühlt servieren.

Nährwerte

271 kcal pro Portion – so verteilt sich die Energie
  • Kohlenhydrate 30,9 g davon Zucker 16,3 g · 46 % der Energie
  • Ballaststoffe 2 g 1,5 % der Energie
  • Eiweiß 3 g 4,5 % der Energie
  • Fett 14,6 g 48 % der Energie
Nährwertpro Portion (60 g)pro 100 g
Energie271 kcal450 kcal
Kohlenhydrate30,9 g51,3 g
davon Zucker16,3 g27,1 g
Ballaststoffe2 g3,3 g
Eiweiß3 g5 g
Fett14,6 g24,2 g
davon gesättigte Fettsäuren9,5 g15,8 g
Salz0,17 g0,28 g
Eisen1,3 mg2,2 mg
Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE)2,6 BE / 3,1 KE4,3 BE / 5,1 KE

Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste); nicht eingerechnet: Vanille. Richtwerte, keine Laboranalyse.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cookie Dough?

Rund 271 kcal pro Portion (60 g), davon 31 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 15 g Fett und 2 g Ballaststoffe.

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