Banoffee Pie: Bananen-Karamell-Torte
Bananen-Karamell-Torte – rund 446 kcal pro Stück.
Auch bekannt als: Banoffee Pie Rezept, Banoffee Torte, Bananen-Karamell-Kuchen
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Rezept online: https://kohlenhydrate.de/rezepte/banoffee-pie
Geschichtet werden Butterkekse, Dulce de Leche, Bananen und Sahne.
Zutaten
- 250 gButterkekse
- 110 gButter, geschmolzen
- 400 gDulce de Leche
- 300 gBananen (3 Stück)
- 300 mlSahne
- 15 gZartbitterschokolade (geraspelt)
Zubereitung
- Kekse fein zerbröseln, mit geschmolzener Butter mischen und in eine Springform (24 cm) drücken. 30 Minuten kühlen.
- Dulce de Leche gleichmäßig auf dem Boden verstreichen.
- Bananen in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
- Sahne steif schlagen, aufstreichen und mit Schokoraspeln bestreuen. Mindestens 1 Stunde kühlen.
Nährwerte
- Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 32,6 g · 41 % der Energie
- Ballaststoffe 1,3 g 0,6 % der Energie
- Eiweiß 5,8 g 5,2 % der Energie
- Fett 26,2 g 53 % der Energie
| Nährwert | pro Portion (138 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 446 kcal | 325 kcal |
| Kohlenhydrate | 46 g | 33,4 g |
| davon Zucker | 32,6 g | 23,7 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 1 g |
| Eiweiß | 5,8 g | 4,2 g |
| Fett | 26,2 g | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,8 g | 11,5 g |
| Salz | 0,36 g | 0,26 g |
| Eisen | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Broteinheiten (BE) / Kohlenhydrateinheiten (KE) | 3,8 BE / 4,6 KE | 2,8 BE / 3,3 KE |
Berechnet aus unseren Lebensmittel-Daten (Rohgewichte, ohne Garverluste). Richtwerte, keine Laboranalyse.
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Gut zu wissen
- Die Kühlzeit ist in der Zubereitungszeit nicht enthalten.
- Karamell selbst gemacht: Dulce de Leche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Stück Banoffee Pie?
Rund 446 kcal pro Portion (138 g), davon 46 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 26 g Fett und 1 g Ballaststoffe.
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