Kokosraspeln: Kalorien, Kohlenhydrate & Nährwertevegan
100 g Kokosraspeln enthalten 7,8 g Kohlenhydrate, davon 7,1 g Zucker, und 676 kcal. 1 EL (6 g) liefert 41 kcal und 0,4 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
- Platz 4 der kalorienreichsten Lebensmittel
- Platz 4 der Lebensmittel zum Zunehmen
KE/BE auf Basis der Netto-Kohlenhydrate. Bei Diabetes Insulindosis immer mit dem Behandlungsteam abstimmen.
Nährwerttabelle Kokosraspeln: Nährstoffe und Inhaltsstoffe
Kokosraspeln enthält pro 100 g 676 kcal, 7,8 g Kohlenhydrate, 7,4 g Eiweiß und 65,2 g Fett – der Fettgehalt liegt also bei 65 %, davon 61,6 g gesättigte Fettsäuren. Dazu kommen 14,8 g Ballaststoffe.
- Kohlenhydrate 7,8 g davon Zucker 7,1 g · 4,6 % der Energie
- Ballaststoffe 14,8 g 4,4 % der Energie
- Eiweiß 7,4 g 4,4 % der Energie
- Fett 65,2 g 87 % der Energie
| Nährwerte Kokosraspeln | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 676 kcal |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0,7 g |
| Netto-Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 14,8 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Fett | 65,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 61,6 g |
| Salz | 0,05 g |
| Kohlenhydrateinheiten (KE) | 0,7 |
| Broteinheiten (BE) | 0,6 |
Kokosraspeln: Kalorien und Nährwerte je Menge
| Menge | kcal | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiß | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 EL (6 g) | 41 | 0,5 g | 0,4 g | 0,4 g | 3,9 g |
| 10 g | 68 | 0,8 g | 0,7 g | 0,7 g | 6,5 g |
| 1 Portion (30 g) | 203 | 2,3 g | 2,1 g | 2,2 g | 19,6 g |
| 50 g | 338 | 3,9 g | 3,6 g | 3,7 g | 32,6 g |
| 100 g | 676 | 7,8 g | 7,1 g | 7,4 g | 65,2 g |
| 150 g | 1.014 | 11,7 g | 10,7 g | 11,1 g | 97,8 g |
| 200 g | 1.352 | 15,6 g | 14,2 g | 14,8 g | 130,4 g |
| 250 g | 1.690 | 19,5 g | 17,8 g | 18,5 g | 163 g |
| 500 g | 3.380 | 39 g | 35,5 g | 37 g | 326 g |
| 1 kg | 6.760 | 78 g | 71 g | 74 g | 652 g |
Verträglichkeit: Laktose, Gluten, Fruktose und Allergene
| Gluten | von Natur aus glutenfrei |
|---|---|
| Allergene | keines der 14 Hauptallergene |
Laktose, Fruktose, Glukose und Sorbit: BLS 4.0 (H150400). „Laktosefrei“ nach der in Deutschland üblichen Grenze von 0,1 g pro 100 g. Allergene nach den 14 Hauptallergenen der EU-Lebensmittelinformationsverordnung für Kokosraspeln als Grundlebensmittel; Spuren und Zusätze stehen nur auf der Packung. Bei Zöliakie, Allergie oder Unverträglichkeit immer die Zutatenliste prüfen und die Ernährung ärztlich oder mit einer Ernährungsfachkraft abstimmen.
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Rezepte mit Kokosraspeln
Häufige Fragen zu Kokosraspeln
Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosraspeln?
100 g Kokosraspeln enthalten 7,8 g Kohlenhydrate, davon 7,1 g Zucker, und 676 kcal. 1 EL (6 g) liefert 41 kcal und 0,4 g Kohlenhydrate, das sind 0 KE bzw. 0 BE.
Ist Kokosraspeln für Low Carb oder Keto geeignet?
In Maßen. Kokosraspeln hat 7,1 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g und passt in eine moderate Low-Carb-Ernährung, bei Keto nur in kleinen Mengen.
Wie viele KE und BE hat 1 EL?
1 EL (6 g) hat 0 Kohlenhydrateinheiten (KE, 10 g) bzw. 0 Broteinheiten (BE, 12 g). Die Umrechnung ersetzt keine ärztliche Insulin-Einstellung.
Wie viel Kokosraspeln sollte man essen?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ordnet Kokosraspeln der Gruppe „Nüsse und Samen“ zu und empfiehlt: 1 Portion à 25 g täglich (eine kleine Handvoll). Eine Portion von 25 g Kokosraspeln hat 169 kcal und 2 g Kohlenhydrate.
Quelle: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code H150400, Lizenz CC BY 4.0; Netto-Kohlenhydrate, KE/BE und Portionen von uns berechnet. Noch nicht fachlich geprüft. Stand: . Kohlenhydrate nach EU-Definition (ohne Ballaststoffe). Wie wir rechnen